Talijanska kuhinja
Tjestenina Carbonara bez vrhnja sa slaninom
Tjestenina Carbonara je klasično talijansko jelo koje kombinira mekane špagete, hrskavu slaninu i kremastu mješavinu jaja i sira. Jednostavan i ukusan recept, savršen za pripremu kod kuće.
Klasična tjestenina bolonjez
Napravite klasičnu bolonjez tjesteninu za večeru kod kuće, baš kao u talijanskom restoranu!
Krumpirove okruglice Njoki
Napravite talijanske njoke od krumpira, pržene u tavi. Ovaj recept bez jaja pogodan je za vegane.
Tiramisu s mascarponeom i savoiardi keksima
Za čaj s prijateljima pripremite klasični talijanski desert tiramisu, zasluženo popularan u cijelom svijetu.
Ministarska salata
Pripremite ovu klasičnu, ukusnu i hranjivu salatu od govedine i jaja za Novu godinu, koristeći stari sovjetski recept.
Tjestenina s lososom u kremastom umaku
Vaši gosti i obitelj će sigurno cijeniti ovaj nježni losos u kremastom umaku s obilnom tjesteninom!
Pizza s feferonima
Neki ljudi vole vruće, a ljubitelji pizze nisu iznimka. Pokušajte napraviti ovu slanu talijansku poslasticu kod kuće.
Polenta sa sirom
Napravite ukusnu i hranjivu kašu od kukuruznog brašna s parmezanom - baš kao što to rade u Italiji.
Talijanska pita od jabuka
Za čaj pripremite ukusnu i jednostavnu talijansku pitu s nadjevom od jabuka i pekmeza od šljiva.
Klasična salata od panzanele
Panzanella je tradicionalna talijanska salata s hrskavim mrvicama kruha, sočnim rajčicama, krastavcima i aromatičnim biljem. Savršena je za ljetni ručak, prepuna svježeg povrća i živih okusa.
Kremasta tjestenina s kozicama
Poznata talijanska tjestenina, nježni škampi, rajčice, bijelo vino i bosiljak spajaju se kako bi stvorili svečani mediteranski okus!
Pizza Margherita
Ova poznata pizza jednako je dobra za izgled kao i za okus. Oduševljava i svejede i vegetarijance koji uživaju u siru.
Domaća mozzarella
Poznati talijanski sir mozzarella jednostavno je nezamjenjiv za pizzu i razne ukusne složence. Ali nema potrebe da ga preplatite u trgovini - sve što vam treba je mlijeko i ocat! Uz malo strpljenja možete uživati u svom omiljenom okusu!
Talijanski božićni prženi file
Napravite ovo tradicionalno talijansko predjelo od prženog tijesta za Novu godinu ili Božić.
Panna Cotta s kavom
Pripremite poznati talijanski kremasti desert na način koji će se svidjeti ne samo ljubiteljima kave, već i njima!
Vegetarijanska tjestenina s umakom od rajčice
Pripremite običnu tjesteninu onako kako se to radi u Italiji – prelivenu mirisnim domaćim umakom!
Pizza sa šunkom i gljivama Prosciutto-fungi
Pizza sa šunkom, gljivama, rajčicama i mozzarellom ima izvrstan okus i vrlo je hranjiva, a priprema se vrlo brzo i bez muke.
Lazanje s mljevenim mesom
Napravite klasične lazanje s mljevenim mesom u pećnici koristeći ovaj detaljni recept sa fotografijama - savršeno jelo za ukusnu i zasitnu večeru kod kuće!
Zatvorena pizza Calzone
Napravite svoju jedinstvenu, ali istinski tradicionalnu talijansku pizzu, Calzone. Rezultati su vrijedni truda!
Pappardelle s kozicama i tikvicama
Isprobajte ovu nježnu i ukusnu tjesteninu s darovima mora i kopna, koja će vam pružiti osjećaj mediteranskog odmora!
Juha od rajčice napravljena od svježih rajčica
Unesite dašak mediteranskog ljeta u svoj dom s ovom klasičnom talijanskom juhom od rajčice.
Uskrsna pita od pizze
Ako vam nedostaje mesa tijekom korizme, napravite tradicionalnu talijansku uskrsnu pitu s mekim sirom i suhomesnatim proizvodima.
Jednostavna tjestenina s umakom od rajčice
Pripremite običnu tjesteninu onako kako se to radi u Italiji – prelivenu mirisnim domaćim umakom!
Lavaš pizza u fritezi na vrući zrak
Pizza iz friteze na somunu: brza, zasitna i bez muke s tijestom. Peče se za samo 10 minuta na 180°C. Savršen ručak!
Tjestenina s kozicama u kremastom umaku
Nježna tjestenina s kozicama u kremastom umaku od rajčice - gotova za 20 minuta! Savršen recept za ukusnu večeru. Jednostavna, zasitna i puna okusa morskih plodova.
Rustikalna uskrsna torta Pasqualina
Isprobajte ovu ukusnu i zasitnu pitu sa sirom, salamom i jajima, koja će ukrasiti svaki blagdanski stol.
Klasična talijanska pizza s feferonima i mozzarellom
Ukusna pizza s hrskavom koricom, bogatim umakom, rastopljenom mozzarellom i aromatičnim feferonima. Ručno napravljena bez kvasca, brza je i jednostavna za pripremu kod kuće. Savršena za obiteljsku večeru ili proslavu.
Pečene breskve na talijanski način
Sočne pečene breskve u talijanskom stilu s medom, orašastim plodovima i vanilijom - lagani, elegantni desert ispunjen ljetnim okusom i mediteranskim prizvukom.
Pizza sa škampima
Ukusna pizza sa škampima napravljena od tijesta s kvascem, kremastog bijelog umaka, mozzarelle i svježeg začinskog bilja. Ovaj recept korak po korak savršen je za večeru ili blagdan. Dobar tek!
Pizza od tijesta s kvascem, kobasicom i sirom
Napravite ukusnu domaću pizzu s tijestom s kvascem u pećnici! Ovaj recept će vam dati savršeno tijesto za pizzu, lako se razvalja i posipa vašim omiljenim sastojcima. Pizza pečena u pećnici s umakom od rajčice, kobasicom, gljivama i sirom savršeno je rješenje za obiteljsku večeru. Isprobajte ispeći pizzu kod kuće u pećnici pomoću ovog provjerenog recepta!
Pizza s gljivama
Ukusna pizza s gljivama od tijesta s kvascem: hrskava kora i sočan preljev od gljiva, rajčica i sira. Recept korak po korak za pripremu kod kuće - savršen za početnike i iskusne kuhare. Dobar tek!
Tijesto za pizzu s kvascem
Jednostavan i jednostavan recept za tijesto za pizzu s kvascem: mekano, elastično i bez grudica. Samo 20 minuta pripreme i najmanje 1 sat dizanja - i imat ćete savršeno tijesto za pizzu pečeno u pećnici, baš kao u najboljoj pizzeriji.
Pizza s kruškom i gorgonzolom
Napravite pizzu s kruškama i gorgonzolom kod kuće! Ovaj recept će vam dati savršenu pizzu s mekanom koricom i sočnim dodacima. Savršeno za romantičnu večeru ili svečani stol. Naučite kako napraviti pizzu s kruškama u pećnici i oduševite svoje voljene ukusnim jelom.
Talijanska kuhinja pravi je užitak za osjetila! Otkrijte najbolje talijanske recepte koje je lako pripremiti kod kuće. Tjestenina, pizza, rižoto, tiramisu - sve to i još mnogo toga pronaći ćete u našoj kolekciji. Sastavili smo najpopularnije i najukusnije recepte s fotografijama kako bismo vam pomogli u kreiranju savršenog jelovnika. Saznajte više o nacionalnim jelima Italije, njihovoj povijesti i kulinarskim tradicijama. Uživajte u kuhanju i iznenadite svoje voljene pravim talijanskim remek-djelima! Talijanska kuhinja je jednostavna, ukusna i nezaboravna!