Gruzijska kuhinja
Čirbuli u Adžari
Pripremite obilan, ukusan i šaren omlet za cijelu obitelj koristeći tradicionalni gruzijski recept.
Klasična Tbilisijska salata s govedinom
Tbilisijska salata je klasik sovjetske kuhinje. Pripremite ovu obilnu i pikantnu salatu iz sunčane Gruzije, baš kao što su je pravile naše bake.
Gruzijska juha Kharcho
Juha kharcho jedno je od najpopularnijih jela gruzijske kuhinje. Na gruzijskom se zove "dzrokhizs khorstsi kharshot" - govedina u temeljcu. Doista, priprema se isključivo od govedine. Toliko je gusto i zasitno jelo da lako može zamijeniti i predjelo i drugo jelo. Klasični kharcho priprema se s tklapijem - sušenim pireom od višnje i šljive - ali ovaj sastojak može se zamijeniti koncentratom rajčice.
Khinkali s mesom
Ovaj recept za khinkali s mesom sadrži jednostavno tijesto i sočan nadjev od mesa. Počastite svoje voljene autentičnim gruzijskim ručkom.
Čahohbili u kotlu
Isprobajte aromatični gruzijski pileći čahohbili, kuhan u kotlu na logorskoj vatri - savršeno jelo za ljubitelje bogatih okusa i domaćih obroka!
Salata od prženih patlidžana na gruzijski način
Ako želite diverzificirati svoj jelovnik i pripremiti nešto neobično, isprobajte salatu od prženih patlidžana u gruzijskom stilu.
Gruzijski šašlik
Pripremite pravi gruzijski ražnjić – mtsvadi – odlična je opcija ako nemate vremena petljati se s marinadom.
Kharcho svinjska juha s rižom
Za ručak za cijelu obitelj pripremite mirisnu, živahnu i obilnu gruzijsku juhu kharcho sa svinjetinom i rižom.
Klasični pileći čahohbili na gruzijski način u tavi
Klasični pileći čahohbili na gruzijski način kuhan u tavi nije tako kompliciran kao što se čini i definitivno se isplati potruditi!
Achma od lavaša sa svježim sirom i sirom
Achma ima bogat okus i aromu, zasitno je i hranjivo jelo, idealno za obiteljske večere i blagdanske gozbe.
Tbilisijska salata
Aromatično bilje, paprika, grah i orašasti plodovi - to su stupovi poznate gruzijske kuhinje. Sve se to nalazi u ovoj obilnoj mesnoj salati, klasičnom sovjetskom jelu koje vam predlažemo da probate. Počastite se malo gostoljubivog Juga na svom blagdanskom stolu! Ova tbiliska salata savršeno se slaže s crnim vinom i može se poslužiti kao glavno jelo ili predjelo.
Gruzijska kuhinja pravo je blago za ljubitelje ukusne i obilne hrane. Isprobajte najbolje gruzijske recepte s fotografijama, jednostavne za pripremu kod kuće. Kačapuri, khinkali, satsivi, lobio - ova su jela odavno omiljena među gurmanima diljem svijeta. Sastavili smo jednostavne i ukusne recepte s detaljnim uputama i fotografijama kako biste ih mogli ponovno pripremiti u vlastitoj kuhinji. Otkrijte bogatstvo gruzijske kuhinje: aromatične začine, sočna jela od mesa, sirne delicije i nježne deserte. Kuhajte s užitkom i uživajte u autentičnim okusima Gruzije!