Tepsija od kvinoje s voćem
Podrijetlo recepta
Quinoa je žitarica koju uzgajaju Indijanci u Andama. Tek je nedavno ušla u uobičajenu upotrebu u Sjevernoj Americi i Europi u 21. stoljeću. Zagovornici zdrave prehrane primijetili su nutritivne prednosti quinoe - bogata je proteinima, željezom i drugim korisnim mineralima, kao i vitaminima B skupine. Isprobajte ovaj jednostavni i ukusni slatki složenac od quinoe s bobičastim voćem i drugim voćem.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Banana
-
Quinoa
-
Chia sjemenke
-
Biljno mlijeko
-
Cimet
-
Vanilija
-
Javorov sirup
-
Bobičasto voće
Kuhinjski pribor
- lopatica
- Posuda za pečenje
Recept korak po korak
Korak 1:
Stavite 2 banane u posudu za pečenje i dobro ih zgnječite.
Korak 2:
Dodajte kvinoju, chia sjemenke, cimet, ekstrakt vanilije, javorov sirup i bademovo mlijeko te dobro promiješajte.
Korak 3:
Dodajte bobice i ravnomjerno ih rasporedite.
Korak 4:
Pecite 60 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 5:
Narežite na porcije i po želji ukrasite kondenziranim bademovim mlijekom i bobičastim voćem.
Savjeti za kuhanje
U receptu se koriste velike borovnice, ali možete koristiti bilo koje drugo bobičasto voće koje odgovara vašem ukusu.
Umjesto bademovog mlijeka možete koristiti bilo koje biljno mlijeko, a umjesto javorovog sirupa dodajte nekoliko nasjeckanih datulja za slatkoću.
