Želeirana pita s kefirom i kupusom u tavi
Želeirana pita s kefirom i kupusom u tavi
Početna stranica Svi recepti Želeirana pita s kefirom i kupusom u tavi

Želeirana pita s kefirom i kupusom u tavi

Slika jela: Pita od želea s kefirom i kupusom u tavi
1 sat i 30 minuta
138,0 kcal
Proteini: 4,0 g
Masti: 6,0 g
Ugljikohidrati: 19,0 g

Podrijetlo recepta

Ako vam još nije sasvim ugodno peći prave punjene pite ili ste jednostavno previše lijeni, isprobajte "lijenu" verziju: pitu od kupusa na bazi kefira pečenu u tavi umjesto u pećnici. Jednostavna je za napraviti, brza za pripremu i ukusna je.

Što vam je potrebno za kuhanje?

Sastojci

Za nadjev

  • Kupus
  • Luk
  • Biljno ulje
  • Sol
  • Kim
  • Papar
  • Zelena

Za tijesto za nadjev

  • Kefir
  • Soda
  • Sol
  • Jaje
  • Pšenično brašno

Kuhinjski pribor

  • Nož
  • Odbor
  • Zdjele
  • Tava
  • lopatica
  • Sito
  • Tava za prženje od 18 cm s poklopcem

Recept korak po korak

Korak 1:

Pita od kefira s kupusom u tavi - 1. korak Sitno nasjeckajte kupus.

Korak 2:

Pita od kupusa pečena na kefiru u tavi - 2. korak Sitno nasjeckajte luk i zagrijte ga u tavi na biljnom ulju oko dvije minute.

Korak 3:

Pita od kupusa pečena na kefiru u tavi - 3. korak Dodajte kupus u tavu, začinite solju, paprom i kuminom. Promiješajte i kuhajte na srednjoj vatri oko 10 minuta.

Korak 4:

Pita od kupusa pečena na kefiru u tavi - korak 4 Dodajte nasjeckano začinsko bilje i sve zajedno zagrijavajte dok tekućina ne ispari. Pripremljeni nadjev prebacite u zdjelu.

Korak 5:

Pita od kupusa pečena na kefiru u tavi - korak 5 Ulijte kefir u duboku čistu zdjelu, dodajte sodu bikarbonu i promiješajte.

Korak 6:

Pita od kupusa pečena na kefiru u tavi - korak 6 Dodajte sol i jaje, ponovno promiješajte.

Korak 7:

Pita od kefira s kupusom u tavi - korak 7 Prosijte brašno u smjesu i miješajte pjenjačom dok ne postane glatko.

Korak 8:

![Želena pita s kefirom i kupusom u tavi - Korak 8](/storage/editor/recipe-718/MHT8b7kRgMfxlWgPXOuqJKWRODaWdUSyyFxQ7qCV.png Namažite duboku tavu biljnim uljem, ulijte trećinu tijesta u nju, rasporedite ga. ") Namažite duboku tavu biljnim uljem, ulijte trećinu tijesta u nju, rasporedite ga.

Korak 9:

Pita od kefira s kupusom u tavi - Korak 9 Nadjev stavite na tijesto, zagladite ga i potpuno prekrijte preostalim tijestom.

Korak 10:

Pita od kupusa pečena na kefiru u tavi - korak 10 Pokrijte tavu poklopcem i stavite je na laganu vatru 10-15 minuta, dok pita ne postane zlatno smeđa.

Korak 11:

Pita od kupusa pečena na kefiru u tavi - korak 11 Okrenite pitu, premažite vrh maslacem i pecite još 10-15 minuta.

Savjeti za kuhanje

Možete koristiti bilo koje zeleno povrće - špinat ili peršin.

Možete provjeriti je li dno pite porumenjelo tako da ga pažljivo podignete špatulom.

Okrenite pitu na drugu stranu pomoću tanjura.

Komentari na članak
Ostavite svoj komentar

Možda će vas zanimati ovi recepti:

Recept: Baklava

Baklava

1 sat i 30 minuta
423,0 kcal

Iznenadite svoje goste ispeći im ovu poznatu istočnjačku poslasticu zvanu baklava; recept nije tako kompliciran kao što se možda čini.

Recept: Križne lepinje

Križne punđe

3 sata
260,0 kcal

Ako volite englesku kulturu, dodajte malo stare Engleske na svoj blagdanski stol s uskrsnim križnim pecivima.

Recept: Mekani biskvitni kolač

Mekani biskvit

1 sat i 30 minuta
281,0 kcal

Mekani biskvit je upravo ono što vam treba za uspješnu proslavu! Ispecite ovaj biskvit koji se neće raspasti i topit će se u ustima!

Recept: Šiblje s votkom

Šiblje s votkom

1 sat
291,0 kcal

Ako očekujete goste na čaju, pripremite im ukusan hrskavi hljeb - neće vam trebati puno vremena.

Recept: Idli od rižinog brašna

Idli od rižinog brašna

15:00
289,0 kcal

Ovi jednostavni, nježni i ukusni, proteinima bogati, južnoindijski kuhani kruhovi na pari savršeni su za dječju hranu.

Recept: Božićna rolada

Božićna rolada

345,0 kcal

Za Božić ili Novu godinu ispecite tradicionalni francuski desert – simbol obiteljske topline i domaće udobnosti.

Recept: Kiš sa sirom i špinatom

Kiš sa sirom i špinatom

1 sat i 30 minuta
261,0 kcal

Isprobajte ovaj nježni i zasitni quiche sa sirom i špinatom, koji može biti i kompletan ručak i predjelo.

Recept: Uskrsna janjetina

Uskrsno janje

1 sat
341,0 kcal

Ova zabavna i ukusna janjetina u njemačkom stilu napravljena od slatkog tijesta odličan je dodatak ruskim uskrsnim kolačima.

Deserti

Juhe

Salate