Kolač napravljen od starog kruha
Podrijetlo recepta
Kažu da snalažljivi ljudi mogu pretvoriti kisele limune u slatku limunadu. Ne brinite o tim beznadno ustajalim ostacima kruha i bacite ih - budite snalažljivi i napravite ukusnu kremastu tortu!
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Ustajali kruh
Krema
-
Mlijeko
-
Jaje
-
Kukuruzni škrob
-
Vanilin
-
Maslac
-
Kondenzirano mlijeko
Sirup
-
Voda
-
Šećer
-
Sljezov sljez
Kuhinjski pribor
- Zdjela
- Umutiti
- Mikser
- Kutlača
- lopatica
- Film
- Papir
- Mlin za meso
- Prsten za pečenje
Tražite jedinstven i jednostavan desert? Isprobajte ovaj kolač od ustajalog kruha! Ovaj recept će vas iznenaditi svojom originalnošću i jednostavnošću pripreme. Ustajali kruh, kondenzirano mlijeko i malo mašte pretvaraju se u nježan i slatki desert koji će obožavati cijela obitelj. Bez pečenja, minimalni sastojci i maksimalan okus - savršeno za one koji vole brza i ukusna rješenja.
Recept korak po korak
Korak 1:
U loncu pomiješajte jaje, kukuruzni škrob i vaniliju. Miksajte pjenjačom dok se ne sjedini.
Korak 2:
Ulijte mlijeko, promiješajte i kuhajte kremu dok se ne zgusne.
Korak 3:
Dodajte maslac i promiješajte.
Korak 4:
Ulijte kremu u zdjelu, pokrijte folijom i ostavite da se ohladi.
Korak 5:
Propustite suhi kruh kroz mlin za meso i ulijte mrvice u zdjelu.
Korak 6:
Otopite šećer u vodi, prelijte sirup preko mrvica i promiješajte.
Korak 7:
U ohlađenu kremu ulijte kondenzirano mlijeko, umutite mikserom i promiješajte špatulom.
Korak 8:
Koru torte od oblatni stavite na tanjur namazan kremom i na njega stavite obruč obložen papirom.
Korak 9:
Namažite vafl kremom, pospite prvim slojem mrvica i zbijte.
Korak 10:
Stavite sloj kreme, zatim sloj polovica sljezovog kolačića.
Korak 11:
Stavite sloj mrvica i sloj kreme.
Korak 12:
Za gornji sloj pomiješajte preostale mrvice s kremom. Kolač stavite u hladnjak da se stegne.
Korak 13:
Skinite prsten i papir te kolač pospite naribanom čokoladom.
Savjeti za kuhanje
Dok pripremate kremu, neprestano je miješajte pjenjačom.
Kremu čvrsto prekrijte folijom do površine kako se ne bi osušila na zraku.
Možete i bez sloja biskvita, samo dobro zbijte donji sloj mrvica.
Jedan sat u hladnjaku je dovoljan da se kolač natopi.
