Salata s rakovim štapićima i rajčicama
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Kuhana jaja
-
Rakovi štapići
-
Rajčice
-
Crvena paprika
-
Kopar
-
Žumanjci
-
Češnjak
-
Majoneza
-
Sir
-
Kiselo vrhnje
-
Sol
Kuhinjski pribor
- Nož
- Zdjela
- Ploča
- Preša za češnjak
- Daska za rezanje
Za pripremu ovog jednostavnog jela potrebni su nam lako dostupni sastojci i minimalni set kuhinjskog pribora.
Recept korak po korak
Priprema ne traje dugo. Slijedite ove korake kako biste osigurali ukusnu salatu i preljev.
Korak 1:
Tvrdo skuhajte 3 kokošja jaja. Jaja prepolovite i žumanjke stavite u zasebnu zdjelu.
Korak 2:
Bjelanjak narežite na trakice i stavite u zdjelu za salatu ili zdjelu.
Korak 3:
Narežite štapiće od rakova i stavite ih u zdjelu za salatu.
Korak 4:
Rajčice prerežite na pola i narežite ih vrlo tanko, a zatim ih također stavite u zdjelu za salatu.
Korak 5:
Uzmite crvenu papriku, uklonite stabljiku, zatim je prepolovite i narežite na trakice.
Korak 6:
Uzmite par grančica kopra i sitno ih nasjeckajte.
Korak 7:
Uzmite odvojeni žumanjak i 2 češnja češnjaka. Sitno ih naribajte ili upotrijebite prešu i stavite u zdjelu za salatu.
Korak 8:
Dodajte oko žlicu majoneze i 30-40 g ukusnog sira, sve dobro promiješajte.
Korak 9:
Dodajte još jednu žlicu kiselog vrhnja, posolite i ponovno promiješajte.
Korak 10:
Dodajte preljev (umak) u salatu, promiješajte – gotovo!
Savjeti za kuhanje
Naša salata je gotova, možete je kušati! Okus uvijek ovisi o umacima ili preljevu. Za ljepšu salatu možete koristiti dvije paprike različitih boja. Ovo jelo je savršeno za bilo koji blagdan, posebno Novu godinu ili Božić.
