Salata s konzerviranim ružičastim lososom, rižom i jajetom
Podrijetlo recepta
Sovjetska kuhinja često je koristila konzerviranu hranu u salatama. To je bilo praktično i ekonomično, posebno u vrijeme nestašice. Riblje salate obično su kombinirale konzerviranu ribu s lako dostupnim sastojcima poput krumpira, riže, jaja i povrća.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Konzervirani ružičasti losos
-
Riža
-
Jaja
-
Krastavac
-
Zelena
-
Majoneza
-
Sol
-
Papar
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Žlica
- Lonac
- lopatica
- Sito
- Zdjela za salatu
Kad vam trebaju brze ideje za večeru ili za goste, isprobajte ovu klasičnu salatu od ružičastog lososa. Riža se skuha taman toliko dugo, a rezultat će oduševiti svakog ljubitelja ribe!
Recept korak po korak
Korak 1:
Rižu kuhajte u slanoj vodi dok ne bude gotova, ocijedite je u cjediljki i ohladite.
Korak 2:
Izvadite ružičasti losos iz konzerve, stavite ga u zdjelu, uklonite kosti i zgnječite ribu vilicom.
Korak 3:
Krastavac narežite na male kockice.
Korak 4:
Jaja skuhajte, ohladite, ogulite i sitno nasjeckajte.
Korak 5:
Operite, osušite i sitno nasjeckajte začinsko bilje.
Korak 6:
Sastojke pomiješajte u zdjeli za salatu, začinite majonezom, paprom i promiješajte.
Savjeti za kuhanje
Prije kuhanja, rižu treba dobro oprati i kuhati u puno vode.
Možete koristiti začinsko bilje po ukusu, na primjer, korijander.
Probajte gotovu salatu i dodajte još soli ako mislite da je potrebno.
Vrlo jednostavan recept, sigurno ću ga napraviti, hvala!
Stvarno jednostavna salata. Svakako ću je napraviti. Hvala i sretno sa svime.
