Riba u soku od nara
Riba u soku od nara

Riba u soku od nara

Slika jela: Riba u soku od nara
1 sat i 15 minuta
140,0 kcal
Proteini: 22,0 g
Masti: 6,0 g
Ugljikohidrati: 2,0 g

Podrijetlo recepta

Osim octa, kiseli voćni sokovi koriste se za mariniranje ribe od davnina. Brza marinada u voćnom soku ne utječe na rok trajanja ribe, ali je čini vrlo mekanom i ukusnom nakon kuhanja. Blago kiselkasti okus soka od nara savršeno se slaže s prirodnim okusom crvene ribe.

Što vam je potrebno za kuhanje?

Sastojci

  • Ružičasti losos
  • Sol
  • Sok od nara
  • Limunov sok

Kuhinjski pribor

  • Nož
  • Odbor
  • Zdjela
  • Lim za pečenje

Recept korak po korak

Korak 1:

Riba u soku od nara - 1. korak Ružičasti losos narežite na komade.

Korak 2:

Riba u soku od nara - 2. korak Stavite ružičasti losos u zdjelu i iscijedite sok od limuna u njega.

Korak 3:

Riba u soku od nara - Korak 3 Posolite ribu i prelijte sokom od nara.

Korak 4:

Riba u soku od nara - Korak 4 Marinirajte ribu najmanje 30 minuta.

Korak 5:

Riba u soku od nara - Korak 5 Stavite ružičasti losos na lim za pečenje i pecite 30 minuta na 200 stupnjeva.

Savjeti za kuhanje

Ne ostavljajte ribu u marinadi predugo, jer u kiseloj sredini može postati previše mekana.

Najbolje je ribu rezati na komade debljine otprilike 2 cm, ili nešto deblje od prsta.

Komentari na članak
Ostavite svoj komentar

Možda će vas zanimati ovi recepti:

Recept: Pečeni losos s povrćem

Pečeni losos s povrćem

30 minuta
156,0 kcal

Ovaj recept je savršen primjer kako se jednostavni sastojci mogu pretvoriti u sofisticirano jelo. Iako losos postoji već dugo, pečeni losos s povrćem daje mu posebnu eleganciju, što ga čini savršenim za blagdanski stol. Ovo jelo je više od same hrane, to je pravo djelo kulinarske umjetnosti.

Recept: Losos u kremastom umaku u tavi

Losos u kremastom umaku u tavi

25 minuta
167,0 kcal

Losos u kremastom umaku jedno je od najnježnijih jela koje možete zamisliti, a uopće nije teško!

Recept: Riba u slatko-kiselom umaku

Riba u slatko-kiselom umaku

1 sat
159,0 kcal

Kineski slatko-kiseli umak nije dobar samo za prženu svinjetinu; odlično se slaže i s prženom ribom!

Recept: Riba na grčki način

Riba na grčki način

241,0 kcal

Isprobajte ovu ukusnu pečenu bijelu ribu s umakom od sira, kiselog vrhnja i majoneze te sočnim rajčicama.

Recept: Bakalar na poljski način

Bakalar na poljski način

50 minuta
100,0 kcal

Bakalar se možda čini kao bljutava i neukusna riba, ali "poljski" umak ga pretvara u gotovo svečanu i ukusnu poslasticu.

Recept: Oslić s povrćem u kiselom vrhnju

Oslić s povrćem u kiselom vrhnju

1 sat i 30 minuta
86,0 kcal

Nježni oslić s povrćem u kremastom umaku od kiselog vrhnja ukusno je i zdravo jelo. Jednostavno se priprema i oduševit će vašu obitelj!

Recept: Pastrva s roštilja na ugljen

Pastrva s roštilja

1 sat i 15 minuta
110,0 kcal

Pripremite nježnu pastrvu pečenu u foliji na žaru – odlična poslastica za grupu prijatelja.

Recept: Pržena riba s ljutim umakom od graha

Pržena riba s ljutim umakom od graha

1 sat i 30 minuta
0,0 kcal

Pržena riba s ljutim umakom od graha sofisticirano jelo koje spaja nježnost ribe s naletom slanih okusa umaka. Savršeno je i za poznavatelje ljutih jela i za one koji traže kulinarsko iskustvo kombinirajući svježinu morskih plodova s ​​jedinstvenim okusom umaka od graha.

Deserti

Juhe

Salate