Salata od suncokreta
Podrijetlo recepta
Salata Suncokret nastala je 1980-ih, kada je sovjetska kuhinja počela aktivno posuđivati i prilagođavati recepte iz drugih zemalja, kao i razvijati vlastite. U to vrijeme postale su popularne salate koje se lako pripremaju i impresivno izgledaju na stolu.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Kuhani pileći file
-
Kuhane mrkve
-
Marinirani šampinjoni
-
Tvrdi sir
-
Kuhana jaja
-
Masline bez koštica
-
Čips
-
Majoneza
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Lonac
- lopatica
- Rende
- Jelo
Ovaj recept za salatu od suncokreta osvojit će vas na prvi zalogaj - živahno i ukusno jelo, savršeno za blagdanski stol. Kombinacija nježnog pilećeg filea, gljiva, sira i jaja pod slojem majoneze stvara bogat okus, dok hrskavi krumpirići u obliku latica daju salati upečatljiv izgled. Isprobajte ovaj jednostavan, ali originalan recept i sigurno će postati vaš kulinarski favorit!
Recept korak po korak
Korak 1:
Pileći file skuhajte, narežite na male kockice i složite na pladanj za posluživanje. Skuhajte i mrkvu i jaja.
Korak 2:
Premažite majonezu preko sloja piletine.
Korak 3:
Marinirane gljive narežite na kockice i složite ih kao sljedeći sloj. Premažite majonezom.
Korak 4:
Kuhanu mrkvu naribajte na krupno i dodajte je kao sljedeći sloj. Premažite majonezom.
Korak 5:
Sljedeći sloj su naribana tvrdo kuhana jaja, zaglađena i namazana majonezom.
Korak 6:
Kao završni sloj, naribajte tvrdi sir na finom ribežu i ravnomjerno ga rasporedite po površini salate.
Korak 7:
Ukrasite salatu čipsom oko salate.
Korak 8:
Masline prerežite na pola po dužini i složite ih u krugove po površini salate, poput sjemenki suncokreta.
Savjeti za kuhanje
Pileća prsa kuhajte pola sata u slanoj vodi s lovorovim listom i paprom u zrnu. Da biste sloj majoneze učinili rjeđim i lakšim za mazanje, prvo ga možete nanijeti u obliku rešetke. Za ovu salatu dobro će poslužiti bilo koji tvrdi sir koji volite. Pringles sirići su najbolji za ovu salatu - ujednačenog su oblika i nisu previše hrskavi.
