Salata od rakova s ​​kobasicom

Recept korak po korak

Korak 1:

Skuhajte 2 jaja dok se ne stegnu, ohladite ih i ogulite. Sitno ih nasjeckajte i stavite u veliku zdjelu. Ovo je osnova za vašu salatu od rakovih štapića.

Korak 2:

Uzmite 200 g kuhane kobasice. Narežite je na male kockice kako bi se dobro sjedinila s ostalim sastojcima. Stavite kobasicu u zdjelu s jajima.

Korak 3:

Uzmite 180-200 grama rakovih štapića. Narežite ih na kockice veličine kobasice. Dodajte rakove štapiće u zdjelu. Ovaj korak čini vašu salatu od rakovih štapića posebno sočnom.

Korak 4:

Uzmite jedan svježi krastavac. Ogulite koru ako je gorka i narežite ga na male kockice. Dodajte ga u zdjelu. Svježi krastavac će jelu dodati hrskavost.

Korak 5:

Otvorite konzervu kukuruza i ocijedite višak tekućine. Dodajte kukuruz u zdjelu s preostalim sastojcima. Dodat će dašak slatkoće i živahnu boju.

Korak 6:

U zdjelu dodajte 2-3 žlice majoneze. Za najbolji okus koristite visokokvalitetnu majonezu. Možete dodati malo kiselog vrhnja ako želite smanjiti kalorijski sadržaj salate.

Korak 7:

Salatu s kobasicama začinite solju i paprom po ukusu. Nemojte pretjerivati ​​sa soli, jer kobasica i kukuruz već imaju svoj okus. Lagano promiješajte sve sastojke žlicom. Pokušajte ne zgnječiti sastojke kako biste zadržali njihovu teksturu. Gotova salata od rakovih štapića treba biti glatka.

Korak 8:

Ostavite salatu od rakova i kobasica u hladnjaku 10-15 minuta. To će omogućiti da se okusi sjedine, a krastavac će upiti majonezu. Prije posluživanja, gotovu salatu od kobasica i rakova rasporedite u lijepu zdjelu za salatu. Jelo možete ukrasiti začinskim biljem ili naribanim jajetom. Gotovo je! Poslužite odmah.

Savjeti za kuhanje

Za bogatiji okus koristite visokokvalitetnu kuhanu kobasicu. Treba biti čvrsta i ne previše masna.

Kako salata od rakovih štapića ne bi bila previše tekuća, prije dodavanja konzerviranog kukuruza u zdjelu obavezno ocijedite svu tekućinu iz njega.

Ako želite uljepšati salatu od rakova kobasicom, dio majoneze zamijenite običnim prirodnim jogurtom. Savršeno se slaže s kukuruzom.

Za one koji vole eksperimentirati, pokušajte dodati malo nasjeckanog češnjaka ili začinskog bilja u salatu od rakovih štapića. To će jelo učiniti još zanimljivijim.

Poslužite salatu s kobasicama hladnu. To će sačuvati sve teksture i bogate okuse. Probajte - sigurno će vam se svidjeti!