Palačinke od tikvica u tavi s češnjakom i začinskim biljem
Podrijetlo recepta
Ako niste sigurni što pripremiti za doručak, isprobajte ove ukusne palačinke od tikvica u tavi, začinjene češnjakom i začinskim biljem. Ovo je odlična ljetna opcija - tikvice su u sezoni i jeftine su. Palačinke od tikvica sa začinskim biljem nisu samo ukusne već i zdrave.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Tikvica
-
Češnjak
-
Jaje
-
Brašno
-
Sol i papar
-
Kopar
-
Biljno ulje
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Zdjela
- Žlica
- Tava
- Rende
Recept korak po korak
Korak 1:
Tikvice naribajte na krupnom ribežu, posolite, ostavite 10 minuta i iscijedite višak soka.
Korak 2:
Dodajte dva jaja, brašno, nasjeckani češnjak i kopar te promiješajte.
Korak 3:
Zagrijte biljno ulje u tavi, žlicom stavite palačinke i pržite ih s obje strane dok ne porumene.
Savjeti za kuhanje
Kako biste lakše iscijedili tekućinu iz tikvica, možete ih staviti u cjedilo ili sito.
Osim kopra, možete koristiti i drugo bilje, svježe ili smrznuto.
