Okroška s kobasicom u vodi s majonezom i octom
1 sat
61,0 kcal
Proteini: 3,0 g
Masti: 4,0 g
Ugljikohidrati: 3,0 g
Podrijetlo recepta
Ako ne volite kvas i kefir u okroški zbog njihove pikantnosti ili kiselosti, isprobajte ovu verziju: okroška s kobasicom, napravljena s vodom, majonezom i octom. Nije ništa manje ukusna i nježnija, a kiselost možete sami prilagoditi dodavanjem više ili manje octa.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Rotkvica
-
Kuhana kobasica
-
Krastavac
-
Kopar
-
Zeleni luk
-
Jaja
-
Krumpir
-
Majoneza
-
Sol
-
Voda
-
Ocat
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Žlica
- Lonac
Recept korak po korak
Korak 1:
Skuhajte jaja i krumpir.
Korak 2:
Sitno nasjeckajte rotkvice, kobasice, jaja, krastavce, kuhani krumpir, nasjeckajte mladi luk i kopar.
Korak 3:
Nasjeckane sastojke stavite u lonac od tri litre.
Korak 4:
Dodajte majonezu, sol, prelijte hladnom vodom i octom te promiješajte.
Savjeti za kuhanje
Ako ste zabrinuti da se majoneza neće dobro otopiti, promiješajte je prije nego što je ulijete u vodu.
Bolje je ohladiti okrošku prije posluživanja ili koristiti vrlo hladnu vodu.
Komentari na članak
Ostavite svoj komentar
