Lagano slani krastavci u vrećici
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Krastavac
-
Kopar
-
Češnjak
-
Čili papričica
-
Mljeveni crni papar
-
Sol
-
Karanfil
-
Piment
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Plastična vrećica
Postoji mnogo načina za kiseljenje krastavaca, ali ako ih ne pokušavate sačuvati za zimu, već samo želite napraviti ukusno predjelo za goste, lagano slani krastavci su najbolja opcija. Ako krastavce ne uronite u salamuru, već ih stavite u mješavinu soli i začina u plastičnoj vrećici, gdje će brzo upiti slanost i okuse, predjelo će biti na vašem stolu za samo sat vremena.
Recept korak po korak
Korak 1:
Odrežite krajeve krastavaca i prerežite ih po dužini na četvrtine.
Korak 2:
Stavite narezane krastavce u debelu plastičnu vrećicu.
Korak 3:
Nasjeckajte kopar i češnjak nožem.
Korak 4:
Dodajte nekoliko kolutića crvene paprike, sol, crni i piment te klinčiće.
Korak 5:
Zavežite vrećicu, protresite 1-2 minute i stavite u hladnjak na 1 sat.
Korak 6:
Stavite krastavce na tanjur i poslužite.
Savjeti za kuhanje
Možete dodati bilo koje začinsko bilje i začine koje želite.
Crvena paprika dodaje pikantan okus lagano slanim krastavcima; nemojte je zanemariti i prilagodite količinu ukusu.
Ako želite da krastavci bolje upiju začine, ostavite ih u hladnjaku nekoliko sati.
