Klasična salata Olivier s rakovima

Recept korak po korak

Korak 1:

Pripremite podlogu. Kuhani krumpir narežite na male kockice i stavite ga u veliku staklenu zdjelu.

Korak 2:

Ukiseljene krastavce narežite na male kockice i dodajte ih u zdjelu.

Korak 3:

Narežite štapiće od rakova na kriške (oko 1 cm) i dodajte ih u zdjelu.

Korak 4:

Ogulite kuhana jaja i narežite ih na male kockice, također ih dodajte u zdjelu.

Korak 5:

Dodajte lisnato povrće i grašak. Sitno nasjeckajte kopar i dodajte ga u zdjelu. Otvorite konzervu zelenog graška i ulijte ga u zdjelu.

Korak 6:

Začinite i promiješajte. Salatu začinite solju po ukusu. Dodajte majonezu i dobro promiješajte žlicom dok ne postane glatko.

Korak 7:

Složite salatu. Gotovu salatu prebacite na lijepi tanjur za posluživanje. Poslužite odmah!

Savjeti za kuhanje

Izbjegavajte pogreške: Glavna pogreška je dodavanje previše majoneze. Dodajte je postupno kako biste spriječili da salata postane previše tekuća.

Posluživanje: Salatu poslužite u hrpi, ukrašenu svježim začinskim biljem. Za svečaniji izgled, složite je u zdjelu za salatu ili poslužite u pojedinačnim zdjelicama.

Olakšajte si: Kako biste ubrzali proces, možete unaprijed pripremiti sve sastojke i pohraniti ih u hladnjak, a zatim ih samo pomiješajte i začinite majonezom prije posluživanja.
Umjesto konzerviranih krastavaca, možete koristiti slane ili ukiseljene.