Pržene kuglice od sira

Tražite jednostavno i ukusno predjelo koje će se svima svidjeti? Isprobajte ove pržene kuglice od sira! Hrskava, zlatna korica izvana i mekani, ljepljivi nadjev od sira iznutra - savršena kombinacija za svaku prigodu. Brzo se prave, a rezultati su impresivni!

Recept korak po korak

Korak 1:

Tvrdi sir naribajte na finom ribežu i od njega oblikujte kuglice.

Korak 2:

Sameljite kukuruzne pahuljice u blenderu.

Korak 3:

Umiješajte jaja u zdjeli.

Korak 4:

Svaku kuglicu uvaljajte u brašno, u jaje i uvaljajte u zdrobljene zobene pahuljice.

Korak 5:

U fritezi ili kutlači zagrijte veliku količinu biljnog ulja i pržite kuglice dok ne porumene.

Korak 6:

Pržene kuglice stavite na papirnate ručnike.

Savjeti za kuhanje

Bolje je uvaljati kuglice u jaje i žitarice vilicom nego rukama kako se ne bi zaprljale i ne bi obrisale pohani materijal.

Nemojte prepeći kuglice i nakon prženja pustite da se višak ulja dobro ocijedi.