Omuk riblja brza hrana

Recept korak po korak

Korak 1:

Nasjeckajte luk i češnjak.

Korak 2:

Ribu narežite na male komadiće.

Korak 3:

Stavite ribu, luk i češnjak u blender.

Korak 4:

U blender dodajte škrob, brašno, sol, šećer, bjelanjak i crni papar.

Korak 5:

Sameljite sadržaj blendera.

Korak 6:

U blender dodajte biljno ulje i miksajte dok ne postane glatko.

Korak 7:

Stavite papir na lim za pečenje i namažite ga tankim slojem ulja.

Korak 8:

Pripremljeno tijesto rasporedite po limu za pečenje.

Korak 9:

Stavite posudu s vodom i lim za pečenje s tijestom u pećnicu i pecite 15-20 minuta na 200 stupnjeva.

Korak 10:

Dobiveni sloj narežite na trakice, preklopite ih poput harmonike i zalijepite na ražnjiće.

Savjeti za kuhanje

Umjesto pećnice za kuhanje možete koristiti tavu. Dovoljno će biti i jednostavno prženje.

Prilikom nanošenja tijesta na lim za pečenje, špatulu navlažite vodom kako se ne bi lijepila za tijesto.

Čuvati do 1 tjedan u hladnjaku ili 3 mjeseca u zamrzivaču.