Šarlota od jabuka bez šećera

Za pripremu šarlote bez šećera ne treba puno sastojaka. Ovaj recept je nevjerojatno jednostavan i ne oduzima puno vremena.

Recept korak po korak

Za brzu pripremu šarlote koja će vas osvojiti svojim okusom, potrebno je slijediti nekoliko koraka.

Korak 1:

Očistite jabuke od koštica i narežite ih na male kockice. Dodajte mljeveni cimet i promiješajte da se pečeni proizvodi prožmu okusom.

Korak 2:

Za tijesto, mikserom ili pjenjačom istucite jaja dok ne postanu lagana i pjenasta. Dodajte vaniliju i zamjenu za šećer. Miksajte još nekoliko minuta dok se potpuno ne otope.

Korak 3:

Nakon što smjesa postane svjetlija, postupno dodajte prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo i umijesite tijesto.

Korak 4:

Na dno posude stavite papir za pečenje. Namažite sve unutarnje površine maslacem kako biste osigurali lakše odvajanje gotove šarlote.

Korak 5:

Stavite pripremljene jabuke i cimet u tavu. Rasporedite ih i prelijte tijesto preko. Kucnite tavom o radnu površinu kako biste tijesto ravnomjerno rasporedili.

Korak 6:

Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180°C. Šarlota će se peći otprilike 45-60 minuta.

Korak 7:

Izvadite gotovu šarlotu iz pećnice i ostavite da se potpuno ohladi. Naš recept za šarlotu bez šećera je gotov. Dobar tek!

Savjeti za kuhanje

Provjerite spremnost drvenim ražnjićem - trebao bi izaći suh.

Da bi kolač od šarlote bez šećera bio vlažniji, u tijesto dodajte žlicu kiselog vrhnja ili jogurta.

Za lijepu prezentaciju, pitu možete posuti sjeckanim orasima.

Med se može koristiti umjesto zamjene za šećer, ali to će povećati kalorijski sadržaj pečenih proizvoda.