Čokoladna šarlota s jabukama
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Brašno
-
Kakao
-
Prašak za pecivo
-
Jaja
-
Šećer
-
Vanilijev šećer
-
Biljno ulje
-
Jabuke
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Zdjele
- Mikser
- lopatica
- Oblik 18-20 cm.
Recept korak po korak
Korak 1:
Prosijte brašno u zdjelu.
Korak 2:
Dodajte kakao u prahu i prašak za pecivo, promiješajte.
Korak 3:
Razbijte jaja u čistu zdjelu, dodajte šećer i vanilin šećer te mikserom miješajte dok ne postane pjenasto.
Korak 4:
Dok miješate pjenjačom, polako ulijte biljno ulje. Miksajte još 1,5 do 2 minute.
Korak 5:
Dodajte smjesu brašna i kakaa u nekoliko faza, miješajući špatulom.
Korak 6:
Jabuke narežite na male kockice.
Korak 7:
Lagano umiješajte jabuke u tijesto.
Korak 8:
Dno tepsije obložite papirom za pečenje, dodajte tijesto i zagladite ga.
Korak 9:
Pecite u pećnici prethodno zagrijanoj na 190 stupnjeva 40 minuta.
Korak 10:
Ostavite šarlotu da se potpuno ohladi i izvadite je iz kalupa.
Savjeti za kuhanje
Pećnicu treba dobro zagrijati.
Provjerite spremnost šarlote drvenim ražnjićem - trebao bi izaći čist i suh iz sredine.
Poslužite čokoladnu šarlotu sa kondenziranim mlijekom, karamel umakom ili šlagom.
