Šarlota od prhkog tijesta s jabukama
Šarlota od prhkog tijesta s jabukama
Početna stranica Svi recepti Šarlota od prhkog tijesta s jabukama

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama

Slika jela: Šarlota od prhkog tijesta s jabukama
1 sat i 45 minuta
241,0 kcal
Proteini: 3,0 g
Masti: 10,0 g
Ugljikohidrati: 35,0 g

Što vam je potrebno za kuhanje?

Sastojci

Tijesto

  • Margarin/maslac
  • Brašno
  • Žumanjci
  • Šećer
  • Vanilijev šećer
  • Limunov sok
  • Sol
  • Soda bikarbona

Punjenje

  • Jabuke
  • Šećer
  • Vjeverice

Kuhinjski pribor

  • Nož
  • Odbor
  • Zdjele
  • Umutiti
  • Mikser
  • lopatica
  • Rende
  • Sito
  • Oblik 24 cm.

Recept korak po korak

Korak 1:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 1 Jaja odvojite na žumanjke i bjelanjke.

Korak 2:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - 2. korak Žumanjcima dodajte sol, vaniliju i obični šećer te miksajte pjenjačom dok ne pobijele.

Korak 3:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 3 Dodajte 200 grama omekšalog maslaca.

Korak 4:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 4 Sodu bikarbonu ugasite limunovim sokom i dodajte smjesi.

Korak 5:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 5 U smjesu prosijte brašno i umijesite tijesto.

Korak 6:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 6 Tijesto podijelite na 4 dijela, četvrti dio stavite u vrećicu i stavite u zamrzivač.

Korak 7:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 7 Preostalo tijesto razvaljajte u roladu, narežite na trakice i složite ih na dno kalupa za pečenje obloženog papirom za pečenje. Zatim ravnomjerno pritisnite da se oblikuju rubovi. Kalup s tijestom stavite u hladnjak.

Korak 8:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 8 Bjelanjke miksajte sa žlicom šećera dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.

Korak 9:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 9 Ogulite jabuke i naribajte ih na krupnom ribežu.

Korak 10:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 10 Rasporedite jabuke na tijesto u ravnomjernom sloju.

Korak 11:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 11 Na vrh stavite umućene bjelanjke i ravnomjerno ih rasporedite.

Korak 12:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 12 Naribajte smrznuto tijesto na vrh i rasporedite ga po površini.

Korak 13:

Šarlota od prhkog tijesta s jabukama - Korak 13 Pecite u prethodno zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 45 minuta.

Savjeti za kuhanje

Žumanjke možete odvojiti od bjelanjaka tako da ih prelijevate od ljuske do ljuske ili tako da ih prelijete na prste u rukavicama.

Tijesto možete malo razvaljati, a zatim ga rasporediti po dnu posude – učinite ono na što ste navikli i što vam najviše odgovara.

Komentari na članak
Ostavite svoj komentar

Možda će vas zanimati ovi recepti:

Recept: Šljiva šarlota u pećnici

Šarlota sa šljivama u pećnici

1 sat i 15 minuta
215,0 kcal

Šarlota je jedno od najlakših domaćih peciva. Pita je sočna zahvaljujući slatkim i kiselkastim okusima voća, a prozračna zahvaljujući savršenom tijestu. Pozivamo vas da isprobate naš jednostavni recept za pečenu šarlotu od šljiva u nastavku.

Pročitajte više
Recept: Šarlota od višanja u pećnici

Šarlota od višanja u pećnici

1 sat i 30 minuta
248,0 kcal

Ako žudite za nečim novim i nevjerojatno ukusnim, evo recepta za laganu, pahuljastu i aromatičnu šarlotu od višanja. Razlikuje se od ostalih šarlota po nadjevu i osvježavajućim notama limuna i mente. Pokazat ćemo vam kako brzo i jednostavno napraviti šarlotu od višanja u pećnici.

Pročitajte više
Recept: Šarlota s hrskavom koricom

Šarlota s hrskavom koricom

1 sat i 15 minuta
215,0 kcal

Evo ažuriranog recepta za šarlotu koji rješava glavni problem klasičnih recepata - nedostatak hrskave korice. Ovaj recept jamči prozračnu pitu i zlatnu koricu zahvaljujući posebnoj tehnici kuhanja. Otkrit ćemo vam tajne kako napraviti savršenu pečenu šarlotu od jabuka. Ovaj recept je nevjerojatno jednostavan za napraviti, pa brzo postaje glavni desert tijekom obilne sezone jabuka, posebno za doručak. Potičemo vas da ispečete ovu pitu od jabuka koristeći naš recept!

Pročitajte više
Recept: Žele od jabuka Charlotte

Želeirana šarlota s jabukama

1 sat i 30 minuta
303,0 kcal

Postoje pekarski proizvodi koji evociraju toplinu i udobnost doma. A na vrhu ovog popisa je žele od jabuka - bezvremenski recept koji se brzo i jednostavno priprema. Žele od jabuka postat će vaše omiljeno jelo kad god poželite nešto ukusno uz čaj. Nema kompliciranih koraka, samo jednostavnost i zapanjujući rezultat! Ova pita je nevjerojatno prozračna, s nježnom teksturom i bogatom, kremastom aromom vanilije. Ovaj jednostavan recept za žele od jabuka omogućuje vam da uživate u procesu, a rezultat će premašiti sva očekivanja. Postoji mnogo recepata za ovo popularno tijesto, a naš recept za žele od jabuka jedan je od najuspješnijih.

Pročitajte više
Recept: Šarlota od jabuka u sporom kuhalu

Šarlota s jabukama u sporom kuhalu

1 sat i 15 minuta
103,0 kcal

Šarlota od jabuka u sporom kuhalu odlična je opcija za doručak ili čaj s gostima. Brzo se i jednostavno priprema. Ako ne volite petljati s pećnicom ili je nemate, ali imate praktičan kuhinjski aparat poput sporog kuhala, lako možete napraviti mirisnu šarlotu od jabuka uz čaj. Čak je i početnik u kuhinji može napraviti u sporom kuhalu.

Pročitajte više
Recept: Zdrava jabučna šarlota sa svježim sirom bez šećera

Zdrava šarlota od jabuka i svježeg sira bez šećera

1 sat i 15 minuta
100,0 kcal

Ova šarlota od jabuka i svježeg sira bez šećera svidjet će se onima koji se zdravo hrane. Oni koji žele smršavjeti i naučili su brojati kalorije ne moraju postati asketi i odreći se ukusnih peciva! Ukusno ne znači nužno slatko. A ova zdrava šarlota od jabuka i svježeg sira nije samo ukusna, već i zdrava!

Pročitajte više
Recept: Šarlota s marelicama

Šarlota s marelicama

1 sat i 15 minuta
141,0 kcal

Ako ste se zasitili jabuka u pitama, vaš najbolji izbor je šarlota od marelice koja se doslovno topi u ustima. Želite li isprobati novi okus i oduševiti svoje goste i obitelj mirisnim pecivom koje podsjeća na ljeto? Šarlota od marelice dat će vam nezaboravan miris nježnog, zrelog voća.

Pročitajte više
Recept: Lijena Charlotte

Lijena Charlotte

1 sat i 15 minuta
264,0 kcal

Isprobajte lijenu šarlotku - jednostavnu i ukusnu pitu od jabuka koju je lako napraviti kod kuće za nekoliko minuta!

Pročitajte više

Deserti

Juhe

Salate