Šarlota od keksa

Recept korak po korak

Korak 1:

Razbijte jaja u zdjelu i miksajte mikserom.

Korak 2:

Dodajte šećer i miksajte dok ne postane blijedo.

Korak 3:

Dodajte jogurt, biljno ulje, kukuruzni škrob, vaniliju i miksajte mikserom.

Korak 4:

Brašno i prašak za pecivo dodajte u nekoliko faza, miješajući mikserom.

Korak 5:

Ogulite jabuke, neke narežite na kockice, a neke na ploške.

Korak 6:

Umiješajte nasjeckane jabuke u tijesto.

Korak 7:

Namažite posudu za pečenje biljnim uljem, pospite dno brašnom, stavite tijesto i lagano ga zagladite.

Korak 8:

Po površini tijesta rasporedite kriške jabuke.

Korak 9:

Pecite 1 sat na 180 stupnjeva.

Korak 10:

U kutlaču ulijte kukuruzni škrob, vaniliju, šećer i dodajte vodu.

Korak 11:

Promiješajte, zakuhajte i kuhajte 1-2 minute dok se ne zgusne.

Korak 12:

Ohladite šarlotu, izvadite posudu, prelijte kolač pripremljenom glazurom i ostavite 5 minuta.

Savjeti za kuhanje

Sastojke postupno dodajte u tijesto dok ne postane homogeno.

Vrh šarlote možete ukrasiti kriškama jabuke po svom ukusu.