Salata od mimoze

Mimoza salata je nježno i ukusno jelo u slojevima koje je savršeno za blagdanski stol. Ovaj klasični recept uključuje konzerviranu ribu, krumpir, mrkvu, luk i majonezu, što ga čini zasitnim i ukusnim. Jednostavan recept korak po korak s fotografijama pomoći će vam da lako pripremite ovu salatu kod kuće i impresionirate svoje goste njezinim izvrsnim okusom.

Recept korak po korak

Korak 1:

Sitno nasjeckajte crveni luk.

Korak 2:

Tvrdi sir naribajte na finom ribežu.

Korak 3:

Skuhajte mrkvu i krumpir te ih naribajte.

Korak 4:

Skuhajte jaja i odvojeno naribajte bjelanjke i žumanjke na finom ribežu.

Korak 5:

Zgnječite konzerviranu ribu u zdjeli.

Korak 6:

Na tanjur u kalup za tortu stavite sloj krumpira, začinite solju i paprom te prelijte majonezom.

Korak 7:

Stavite sloj luka, a zatim sloj ribe na vrh. Zagladite i prelijte majonezom.

Korak 8:

Stavite sloj bjelanjaka i zagladite ga.

Korak 9:

Stavite sloj mrkve, poravnajte ga i prelijte majonezom.

Korak 10:

Stavite sloj sira, poravnajte ga i prelijte majonezom.

Korak 11:

Ponovite prethodne operacije.

Korak 12:

Stavite sloj žumanjka, zagladite ga, skinite prsten, ukrasite salatu na tanjuru začinskim biljem i poslužite.

Savjeti za kuhanje

Za ovu salatu najbolje je koristiti konzerviranu crvenu ribu, poput ružičastog lososa.

Iz konzervirane ribe treba ukloniti svu tekućinu i velike kosti.

Lagano posolite svaki sloj salate; količinu soli izračunajte na temelju slanosti vaše majoneze.

Vidi također: Klasični recepti