Pečena zobena kaša s proteinima
Podrijetlo recepta
Pečena zobena kaša s proteinima moderno je jelo koje je postalo popularno među ljubiteljima zdrave prehrane i fitnessa. Povijest zobene kaše kao hrane datira iz davnih vremena, kada se zob koristila kao žitarica u raznim regijama svijeta, posebno u Europi i Aziji. Pečena zobena kaša s proteinima spoj je tradicionalnog recepta za zobenu kašu i modernih prehrambenih trendova usmjerenih na povećanje unosa proteina i poboljšanje kvalitete hrane.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Zobena kaša
-
Banana
-
Protein
-
Med
-
Prašak za pecivo
-
Mlijeko
-
Čokoladni komadići
-
Cimet
Kuhinjski pribor
- Obrasci
- Miješalica
U stara vremena, kaša se nije kuhala u loncu na štednjaku, već se "pirjala" u pećnici. Ova kaša imala je bogatiji okus i zadržala je maksimalnu količinu hranjivih tvari. Danas možete napraviti jednako ukusnu i zdravu kašu u pećnici, dodajući voće ili suho voće. A ako dodate proteinski prah, imat ćete bogat proteinima, sportski doručak!
Recept korak po korak
Korak 1:
Stavite zobene pahuljice u blender, dodajte jednu srednju bananu, 20 grama proteinskog praha, 2 žlice meda, 1 žličicu praška za pecivo.
Korak 2:
Ulijte 160 ml mlijeka. Miksajte dok ne postane glatko.
Korak 3:
Napunite dva okrugla kalupa za muffine smjesom.
Korak 4:
Pospite kriškama banane, komadićima čokolade i cimetom.
Korak 5:
Pecite 18-22 minute na 160 stupnjeva.
Savjeti za kuhanje
Vegani mogu koristiti biljno mlijeko umjesto običnog mlijeka, a javorov sirup umjesto meda.
Proteinski prah možete zamijeniti bademovim brašnom ako vam se ne sviđa okus sportske prehrane ili ako nemate sojine proteine.
Kašu možete peći ili u fritezi na vrući zrak ili u običnoj pećnici.
