Desert od kiselog vrhnja i orašastih plodova
Podrijetlo recepta
Ovaj hladni desert od kiselog vrhnja odlična je zamjena za vaš dosadni sladoled i savršen je za uživanje čak i po ljetnim vrućinama. Žele od mlijeka i kiselog vrhnja, med i orasi nisu samo ukusna već i zdrava kombinacija. Ovaj desert savršen je dodatak romantičnoj večeri u dvoje.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Kiselo vrhnje
-
Med
-
Želatina
-
Mlijeko
-
Orasi
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Zdjele
- lopatica
- Zdjelice za sladoled
Korak 1:
Nasjeckajte orahe.
Korak 2:
Prelijte želatinu mlijekom, promiješajte i ostavite da nabubri.
Korak 3:
U čistu zdjelu stavite kiselo vrhnje i med. Pomiješajte.
Korak 4:
Dodajte orahe. Promiješajte.
Korak 5:
Zagrijte nabubrenu želatinu u mikrovalnoj pećnici 30 sekundi.
Korak 6:
Dodajte smjesu želatine i mlijeka u ostatak smjese i promiješajte.
Korak 7:
Desert ulijte u dvije zdjelice i ukrasite orasima.
Korak 8:
Stavite u hladnjak na 2 sata.
Savjeti za kuhanje
Ako ste alergični na med ili ga jednostavno ne volite, možete ga zamijeniti zrelim bananama ili samo šećerom ili zaslađivačem.
Umjesto zdjela, možete koristiti široke čaše.
Vidi također: Recepti za deserte
