Narančasti keksi
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Jaje
-
Šećer
-
Biljno ulje
-
Narančina korica
-
Sok od ananasa
-
Kiselo vrhnje
-
Brašno
-
Prašak za pecivo
-
Šećer u prahu
Kuhinjski pribor
- Zdjele
- Lim za pečenje
- Umutiti
- Rende
Narančasti keksi – recept za nježne i aromatične kolače s jarkim okusom citrusa. Savršeno se slažu s čajem ili kavom!
Recept korak po korak
Korak 1:
Razbijte jaje u zdjelu, dodajte šećer i promiješajte pjenjačom.
Korak 2:
Dodajte biljno ulje i promiješajte.
Korak 3:
Naribajte koricu jedne naranče i dodajte u zdjelu.
Korak 4:
Dodajte sok od naranče i kiselo vrhnje, promiješajte pjenjačom.
Korak 5:
Prosijte brašno i prašak za pecivo kroz sito. Dobro promiješajte pjenjačom.
Korak 6:
Oblikujte kuglice od tijesta i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.
Korak 7:
Pecite 12-15 minuta na 180 stupnjeva.
Korak 8:
Pospite šećerom u prahu i poslužite uz čaj!
Savjeti za kuhanje
Prilikom ribanja korice naranče, nemojte dirati bijeli sloj, gorak je i bezukusan.
Kako biste lakše oblikovali tijesto u kuglice, namažite ruke biljnim uljem. Kuglice tijesta stavite na lim za pečenje na znatnoj udaljenosti jedna od druge, jer će se tijekom pečenja povećati u volumenu.
