Kolač od mrkve
Kolač od mrkve

Kolač od mrkve

Slika jela: Kolač od mrkve
1 sat i 30 minuta
220,0 kcal
Proteini: 10,0 g
Masti: 21,0 g
Ugljikohidrati: 9,0 g

Podrijetlo recepta

U 20. stoljeću, torta od mrkve postala je posebno popularna u Sjedinjenim Državama. To je bilo zbog kuharica i publikacija koje su aktivno promovirale upotrebu mrkve u pečenju. U 1970-ima, torta od mrkve postala je simbol zdrave prehrane i prirodnih sastojaka, što je dodatno potaknulo njezinu popularnost.

Što vam je potrebno za kuhanje?

Sastojci

  • Jaje
  • Ekstrakt vanilije
  • Stevija
  • Grčki jogurt
  • Umak od jabuka
  • Naribana mrkva
  • Orašasti plodovi
  • Grožđica
  • Bademovo brašno
  • Cimet
  • Prašak za pecivo
  • Soda bikarbona

Krema

  • Philadelphia sir
  • Ekstrakt vanilije
  • Stevija
  • Zdrobljeni orašasti plodovi

Kuhinjski pribor

  • Zdjela
  • Mikser
  • lopatica
  • Lopatica
  • Kalup za pečenje 19 cm.

Brašno i slatka hrana izvor su patnje za one koji paze na svoju figuru ili pokušavaju smršavjeti. Ali ne morate se odreći slatkih poslastica uz čaj! Pšenično brašno možete zamijeniti bademovim brašnom, a šećer zamjenama za šećer i šećerima koji se nalaze u voću i povrću, poput mrkve. Isprobajte ukusan i zdrav kolač od mrkve s orašastim plodovima i grožđicama.

Recept korak po korak

Korak 1:

Torta od mrkve - Korak 1 U zdjelu umutite dva jaja, ulijte žličicu ekstrakta vanilije, dodajte 50 grama sladila i mikserom umutite smjesu.

Korak 2:

Torta od mrkve - Korak 2 Dodajte 80 grama grčkog jogurta, 2 žlice umaka od jabuka i miksajte mikserom.

Korak 3:

Torta od mrkve - Korak 3 Naribajte 60 grama mrkve na finom ribežu i dodajte u zdjelu.

Korak 4:

Torta od mrkve - Korak 4 Dodajte 30 grama mrvica orašastih plodova i 20 grama grožđica. Pomiješajte špatulom.

Korak 5:

Torta od mrkve - Korak 5 Dodajte 70 grama bademovog brašna, cimet, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Pomiješajte špatulom.

Korak 6:

Torta od mrkve - Korak 6 Kalup s odvojivim dnom namažite maslacem ili kokosovim uljem i ulijte pripremljenu smjesu.

Korak 7:

Torta od mrkve - Korak 7 Pecite 25-30 minuta na 180 stupnjeva, zatim izvadite iz pećnice i ohladite.

Korak 8:

Torta od mrkve - Korak 8 Pripremimo kremu. U zdjelu stavite 140 grama Philadelphia sira, dodajte žličicu ekstrakta vanilije i 1-2 žlice sladila. Promiješajte špatulom.

Korak 9:

Torta od mrkve - Korak 9 Premažite vrh pite kremom i zagladite je špatulom.

Korak 10:

Torta od mrkve - Korak 10 Rub pite ukrasite mrvicama orašastih plodova i u sredinu stavite veliku jagodu.

Savjeti za kuhanje

Možete napraviti vlastiti umak od jabuka ili koristiti komercijalnu dječju hranu. Umjesto sira Philadelphia, možete koristiti bilo koji drugi komercijalno dostupan krem ​​sir ili čak mekani topljeni sir poput Družbe ili Viole.

Recepti za pečenje

Komentari na članak
Ostavite svoj komentar

Možda će vas zanimati ovi recepti:

Recept: Pita od mesa Tourtière

Pita od mesa Tourtière

1 sat
267,0 kcal

Recept za mesnu pitu Tourtière, francuski recept.

Recept: Ribana pita s pekmezom

Ribana pita s pekmezom

1 sat i 30 minuta
388,0 kcal

Pite na stolu simbol su domaće udobnosti i obilja. Postoji mnogo načina pečenja: mogu biti otvorene ili zatvorene, bogate, prhke, bogate ili od prhkog tijesta, u raznim oblicima i s nevjerojatnom raznolikošću nadjeva - slatkiša, mesa, ribe i povrća. Predlažemo da napravite mirisnu pitu od prhkog tijesta s pekmezom, prekrivenu ažurnim "poklopcem" od ribanog tijesta.

Recept: Clafoutis s višnjama

Clafoutis s višnjama

193,0 kcal

Isprobajte poznati francuski desert od višanja – lagan, aromatičan, zdrav i jednostavan za pripremu.

Recept: Elegantna rolada za pitu

Elegantna rolada za pitu

1 sat
219,0 kcal

Ako želite impresionirati goste svojim kulinarskim umijećem, isprobajte ovu prilično jednostavnu roladu. Njena posebnost leži u prekrasnim pletenicama tijesta. Nadjev od piletine, jaja, rajčica i sira je ukusan i zasitan.

Recept: Nježna pita od orašastih plodova

Nježna pita od orašastih plodova

1 sat i 30 minuta
304,0 kcal

Ova nježna i ukusna pita s tijestom od orašastih plodova i proteinskim tijestom odlična je opcija za svečanu čajanku.

Recept: Pita od jabuka u tavi

Pita od jabuka u tavi

30 minuta
197,0 kcal

Ova ukusna, lagana i aromatična pita od jabuka pečena u tavi je pravi dar s neba kada nemate ni pećnicu, ni mikrovalnu, ni spori štednjak (na vikendici, na odmoru ili u studentskom domu). Nevjerojatno se brzo pravi, pahuljasta je, mrvičasta i bogato aromatizirana karameliziranim jabukama. Nemoguće je pogriješiti, ali je obavezno napraviti!

Recept: Čajni kolač "Gosti na pragu"

Pita za čaj Gosti na pragu

1 sat i 30 minuta
376,0 kcal

Pita "Gosti na pragu" - ukusna i jednostavna za pripremu uz čaj. Napravite brzu poslasticu za neočekivane goste i topla druženja!

Recept: Pita od jabuka i cimeta bez brašna

Pita od jabuka i cimeta bez brašna

1 sat i 15 minuta
150,0 kcal

Ova pita od jabuka bez brašna i šećera s cimetom zdrav je i ukusan desert, savršen za one koji paze na prehranu. Prirodna slatkoća jabuka i pikantna aroma cimeta stvaraju skladan okus koji ne zahtijeva dodani šećer. Ovaj jednostavan recept omogućuje vam da uživate u svojoj omiljenoj piti bez grižnje savjesti.

Deserti

Juhe

Salate