Salata od gljiva

Ukusne gljive, nježna piletina i slojevita prezentacija - salata "Mushroom Glade" bit će vrhunac vašeg blagdanskog stola. Ova ukusna i zasitna salata od gljiva jednostavna je za pripremu i izgleda impresivno zahvaljujući svojoj jedinstvenoj prezentaciji. Recept koristi marinirane gljive, kuhanu piletinu, sir i druge lako dostupne sastojke.

Recept korak po korak

Korak 1:

Skuhajte krumpir i jaja.

Korak 2:

Okrugli kalup obložite folijom i na dno složite male marinirane gljive, klobucima prema dolje.

Korak 3:

Sitno nasjeckajte mladi luk i pospite ga preko gljiva.

Korak 4:

Prelijte majonezu preko luka, ali ne previše obilno.

Korak 5:

Naribajte sir, ravnomjerno ga rasporedite po površini, prelijte majonezom i rasporedite.

Korak 6:

Mrkvu sitno naribajte i rasporedite u ravnomjernom sloju, posolite i premažite majonezom.

Korak 7:

Sitno nasjeckajte kuhanu piletinu i dodajte u tavu.

Korak 8:

Premažite majonezom i zagladite.

Korak 9:

Kuhana jaja narežite na kockice i ulijte u tavu.

Korak 10:

Kisele krastavce narežite na kockice, dodajte u tavu, premažite majonezom i poravnajte.

Korak 11:

Kuhani krumpir narežite na male kockice, dodajte u tavu, posolite i namažite majonezom.

Korak 12:

Pokrijte salatu folijom i stavite je u hladnjak da se natapa najmanje 3 sata.

Korak 13:

Okrenite salatu na tanjur, uklonite kalup i foliju.

Savjeti za kuhanje

Za salatu je prikladan okrugli, sklopivi kalup za tortu.

Ako ste zabrinuti zbog kalorija, prilagodite količinu majoneze po ukusu.