korizmena šarlota
Podrijetlo recepta
Korizma nije izgovor za odricanje od ukusnih jela, uključujući i peciva. Mnogi recepti za korizmene pite poznati su još u staroj Rusiji. Čak se i jelo poput šarlote, koje je teško zamisliti bez jaja, može napraviti tijekom korizme. Korizmana šarlota nije ništa manje ukusna!
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Voda
-
Šećer
-
Vanilijev šećer
-
Med
-
Brašno
-
Prašak za pecivo
-
Suncokretovo ulje
-
Jabuke
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Zdjela
- Umutiti
- Oblik 22 cm.
Korizmena šarlota je lagan i ukusan desert bez mliječnih proizvoda ili jaja. Jednostavno tijesto na bazi vode čini ga pahuljastim, dok sočne jabuke dodaju slatkoću i okus. Pečenje u pećnici osigurava zlatnu koricu. Recept je jednostavan i zahtijeva minimalne sastojke. Savršeno za korizmene obroke ili obiteljske čajanke!
Recept korak po korak
Korak 1:
Ulijte vodu u zdjelu, dodajte šećer i vanilin šećer, med i miješajte pjenjačom.
Korak 2:
Dodajte brašno i prašak za pecivo te promiješajte.
Korak 3:
Ulijte suncokretovo ulje i promiješajte.
Korak 4:
Ogulite i narežite jabuke na kockice te ih stavite u posudu za pečenje.
Korak 5:
Tijesto prelijte preko jabuka i pecite na 180 stupnjeva 50-60 minuta.
Korak 6:
Pospite šarlotu šećerom u prahu i poslužite.
Savjeti za kuhanje
U tijesto za šarlotu možete dodati i cimet i limunovu koricu.
Bolje je posipati šarlotu šećerom u prahu kada se ohladi.
