Klasična Olivier salata s piletinom

Klasična Olivier salata s piletinom savršeno je jelo za svaki blagdanski stol! Naučite kako napraviti ovu ukusnu salatu s nježnim pilećim prsima, kiselim krastavcima i zelenim graškom. Jednostavan recept koji će oduševiti vaše goste i biti vrhunac svake gozbe!

Recept korak po korak

Korak 1:

U lonac ulijte litru i pol vode, dodajte sol i zakuhajte.

Korak 2:

Pileći file stavite u kipuću vodu i kuhajte, poklopljeno, 15 minuta.

Korak 3:

Izvadite piletinu, sitno je nasjeckajte i stavite u zdjelu.

Korak 4:

Mrkvu skuhajte, narežite na male kockice i dodajte u zdjelu.

Korak 5:

Sitno nasjeckajte luk i dodajte u zdjelu.

Korak 6:

Sitno nasjeckajte kisele krastavce i dodajte ih preostalim sastojcima.

Korak 7:

Ogulite i sitno nasjeckajte svježe krastavce. Dodajte u zdjelu.

Korak 8:

Skuhajte krumpir, narežite ga na kockice i dodajte u salatu.

Korak 9:

Skuhajte jaja, sitno ih nasjeckajte i dodajte u zdjelu.

Korak 10:

U salatu dodajte zeleni grašak i majonezu. Promiješajte.

Korak 11:

Salatu začinite solju i paprom te promiješajte.

Savjeti za kuhanje

Najbolje je salatu miješati s dvije lopatice - na taj se način sastojci bolje miješaju i manje oštećuju.

Ako želite da se salata bolje natopi, možete je staviti u hladnjak na nekoliko sati.

Vidi također: Klasični recepti