Uštipci od tikvica s roštilja
Podrijetlo recepta
Ako je vaša kuhinja opremljena najnovijom tehnologijom, u tren oka možete pripremiti ukusan i zdrav doručak – palačinke od tikvica na električnom roštilju. Savršene su za one koji ne vole pržiti tavu i izbjegavaju višak ulja.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Tikvica
-
Jaje
-
Brašno
-
Sir
-
Češnjak
-
Sol i papar
-
Talijansko bilje
Kuhinjski pribor
- Zdjela
- Žlica
- Rende
- Električni roštilj
Recept korak po korak
Korak 1:
Tikvice naribajte na krupnom ribežu, stavite u zdjelu i iscijedite sok.
Korak 2:
Naribajte sir na krupnom ribežu i dodajte tikvicama.
Korak 3:
Zgnječite češnjak.
Korak 4:
Umutite jaja.
Korak 5:
Dodajte sol, papar i talijansko začinsko bilje.
Korak 6:
Dodajte brašno i dobro promiješajte.
Korak 7:
Zagrijte roštilj i premažite površinu maslinovim uljem.
Korak 8:
Pomoću žlice stavite palačinke na roštilj i pecite dok ne budu gotove.
Savjeti za kuhanje
Da bi tijesto od tikvica bilo mekše, ogulite ih. Međutim, to nije potrebno s mladim tikvicama.
Možete dodati bilo koje začine koje volite.
