Salata od krizanteme s pomfritom i gljivama

Izum čipsa od krumpira ne samo da je riješio problem lijenih osoba s grickalicama, već je i neočekivano potaknuo kreativnost kulinarskih stručnjaka. Ispostavilo se da čips može biti izvrstan jestivi ukras! Napravite jednostavnu, ali prekrasnu slojevitu salatu od čipsa - klasičnu u svojoj izuzetnoj ljepoti i ukusnu!

Recept korak po korak

Korak 1:

Skuhajte pileća prsa i jaja.

Korak 2:

Ogulite jaja i odvojite bjelanjke od žumanjaka. Bjelanjke naribajte na krupnom ribežu, a žumanjke na sitnom ribežu.

Korak 3:

Kuhana pileća prsa narežite na kockice.

Korak 4:

Namažite majonezu na pladanj za posluživanje i na njega složite piletinu. Zagladite i premažite još majoneze.

Korak 5:

Marinirane gljive narežite, složite ih u sljedeći sloj, poravnajte i namažite majonezom.

Korak 6:

Stavite sloj konzerviranog kukuruza, zagladite ga i premažite majonezom.

Korak 7:

Stavite sloj ribanog sira i premažite majonezom.

Korak 8:

Stavite sloj bjelanjaka i zagladite ih tako da prekriju cijelu površinu salate. Premažite majonezom.

Korak 9:

Cijelu površinu prekrijte slojem naribanih bjelanjaka.

Korak 10:

Ukrasite salatu čipsom, zalijepite ga u krug u tri sloja kako biste stvorili bujni cvijet. Ukrasite sredinu koprom.

Savjeti za kuhanje

Majonezu nanesite u tankom sloju, a zatim je rasporedite – bit će ravnomjerno raspoređena i ne pregusta.

Pazite na oblik salate, nemojte dopustiti da se raširi po jelu.

Za ukrašavanje salate koristite Pringles čips – izgledaju poput latica i prilično su izdržljivi.

Počnite ukrašavati vrhove salate.