Smrznute pržene tikvice
1 sat
124,0 kcal
Proteini: 2,0 g
Masti: 4,0 g
Ugljikohidrati: 20,0 g
Podrijetlo recepta
Ljeto je vrhunska sezona tikvica. Stoga ima smisla sačuvati ovo jeftino povrće za zimu tako da ga narežete na komade i zamrznete. Smrznute palačinke od tikvica najukusniji su i najjednostavniji recept za brzi doručak tijekom cijele godine.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Odmrznute tikvice
-
Jaje
-
Mrkva
-
Žarulja
-
Češnjak
-
Sol
-
Soda
-
Začini s paprom i začinskim biljem
-
Brašno
-
Suncokretovo ulje
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Zdjela
- Žlica
- Tava
- Miješalica
- Rende
- Preša za češnjak
Recept korak po korak
Korak 1:
Odmrznite nasjeckane tikvice koristeći bilo koju prikladnu metodu i iscijedite vlagu.
Korak 2:
Naribajte mrkvu, luk narežite na komadiće.
Korak 3:
Stavite povrće u blender, nasjeckajte i prebacite u duboku zdjelu.
Korak 4:
Umutite jaje, dodajte sol, sodu, brašno, začine, zgnječite češnjak i dobro promiješajte.
Korak 5:
Zagrijte biljno ulje u tavi i pržite palačinke od tikvica dok ne porumene.
Savjeti za kuhanje
Po želji, u tijesto možete dodati narezanu kobasicu.
Prije prženja provjerite tijesto ima li soli i po potrebi dodajte još soli.
Komentari na članak
Ostavite svoj komentar
