Palačinke od kupusa, povrtne, s umakom od sira

Recept korak po korak

Korak 1:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - 1. korak Naribajte kupus i stavite ga u zdjelu za salatu te prelijte kipućom vodom i pustite da odstoji 5 minuta.

Korak 2:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - 2. korak Narežite rajčicu na kockice i stavite je u čistu zdjelu za salatu.

Korak 3:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 3 Tikvice naribajte na krupnom ribežu. Dodajte rajčici.

Korak 4:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 4 Ocijedite kupus kroz sito i dodajte ga ostatku povrća.

Korak 5:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 5 Razbijte jaja u čistu zdjelu.

Korak 6:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 6 Jajima dodajte jogurt ili kiselo vrhnje. Lagano umutite pjenjačom.

Korak 7:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 7 Dodajte brašno i prašak za pecivo, promiješajte pjenjačom.

Korak 8:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 8 Tijesto prelijte preko povrća, dodajte sol i papar.

Korak 9:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 9 Namažite tavu za prženje biljnim uljem.

Korak 10:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 10 Umiješajte povrće u tijesto.

Korak 11:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 11 Žlicom stavite smjesu u tavu, oblikujte okruglu palačinku, pokrijte poklopcem i pržite s jedne strane 3 minute.

Korak 12:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 12 Sir sitno naribajte u čistu tavu na jakoj vatri.

Korak 13:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 13 Okrenite palačinku i pržite je s druge strane još 3 minute.

Korak 14:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 14 Preostale palačinke ispecite na isti način.

Korak 15:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 15 Ulijte vrhnje u tavu sa sirom.

Korak 16:

Palačinke od kupusa i povrća s umakom od sira - Korak 16 Začinite sir i vrhnje solju i paprom, dodajte naribani muškatni oraščić i češnjak. Promiješajte, zakuhajte i kuhajte uz miješanje 3 minute.