Salata od rakova s graškom
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Rakovi štapići
-
Zeleni grašak
-
Marinirani šampinjoni
-
Kokošja jaja
-
Majoneza
-
Sol
Kuhinjski pribor
- Nož
- Žlica ili špatula
- Daska za rezanje
- Zdjela za salatu
Recept korak po korak
Korak 1:
Rakove štapiće narežite na kockice i stavite u zdjelu za salatu.
Korak 2:
Četiri tvrdo kuhana jaja narežite na kockice približno iste veličine i dodajte ih u zdjelu za salatu s rakovim štapićima.
Korak 3:
Marinirane gljive malo nasjeckajte (u našem receptu ih režemo na kockice).
NAPOMENA: Za ovu salatu koristili smo staklenku prethodno narezanih mariniranih gljiva. Potrebno ih je malo nasjeckati – naš recept zahtijeva da svi sastojci budu otprilike iste veličine.
Korak 4:
Šampinjone stavljamo u zdjelu za salatu s rakovim štapićima i jajima.
Korak 5:
Vrijeme je za zeleni grašak - ulijte ga u zdjelu za salatu.
NAPOMENA: Ne zaboravite ocijediti vodu iz konzerve zelenog graška kako salata od rakovih štapića ne bi ispala previše vodenasta.
Korak 6:
Salatu posolimo po ukusu, začinimo majonezom i sve dobro promiješamo.
NAPOMENA: Po želji, u receptu možete koristiti začine; na primjer, dodajte malo mljevenog papra u salatu od rakovih štapića. Ovaj sastojak će salati dodati pikantan okus.
Korak 7:
Za samo nekoliko minuta, naša ukusna blagdanska salata od rakovih štapića je gotova. Poslužite i uživajte u njenom divnom, živopisnom i jedinstvenom okusu.
Savjeti za kuhanje
Poslužite salate ohlađene. Nakon miješanja, ostavite salatu u hladnjaku najmanje 30 minuta kako bi se preljev prožeo sastojcima.
Nemojte koristiti previše majoneze. Dodajte je postupno kako bi salata od rakovih štapića bila sočna, ali ne bi "plivala" u preljevu.
Ako želite dodati svježinu ovom receptu, dio konzerviranog graška možete zamijeniti svježim ili smrznutim zelenim graškom, prethodno blanširanim.
Dodavanje sitno nasjeckanog kopra, peršina ili mladog luka dodat će našoj salati svjetliji i svježiji okus. To je odličan način da poboljšate svaki klasični recept.
Za posluživanje ovog recepta, oblikujte salatu kulinarskim prstenom. Ukrasite grančicom peršina ili nekoliko cijelih graška.
Ako vam se svidio naš recept za salatu od rakovih štapića, spremite ga u svoju kulinarsku kolekciju. Uživajte.
