Talijanska domaća pizza na pita kruhu

##Recept korak po korak:

Korak 1:

Stavite tanki okrugli lavaš u košaricu friteze na vrući zrak. To će biti baza za vašu pizzu s lavašem u pećnici.

Korak 2:

Naribajte sir na krupnom ribežu. Dio sira ostavite sa strane za donji sloj, a dio za gornji.

Korak 3:

Pospite polovicu sira ravnomjerno po pita kruhu. To će osigurati vlažnu teksturu gotovog pita kruha.

Korak 4:

Umak od rajčice premažite u tankom sloju. Nemojte pretjerivati, inače će lavaš postati gnjecav u pećnici.

Korak 5:

Na vrh umaka stavite kobasicu ili feferone. Za pikantniji okus dodajte prstohvat ljute paprike.

Korak 6:

Pospite preostalim sirom. Što više, to bolje!

Korak 7:

Namjestite temperaturu na 180°C i pecite 13 minuta dok se sir ne otopi, a korica ne postane lagana.

Korak 8:

Izvadite gotovu pizzu, pustite da se malo ohladi i narežite. Poslužite vruću.

Savjeti za kuhanje:

Koristite samo tanki lavaš bez rupa - bolje drži oblik.

Nemojte pretjerivati ​​s umakom od rajčice - 2-3 žlice su dovoljne.

Za okus, prije pečenja dodajte origano ili bosiljak.

Želite li ispeći pizzu od pita kruha u pećnici? Ovaj recept korak po korak prikladan je i za pećnicu: 180°C, 12–15 minuta.