Žele od voćne salate
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Kivi
-
Nektarine
-
Šljive
-
Banane
-
Voda
-
Šećer
-
Limunska kiselina
-
Želatina
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Kutlača
Voćna salata je ugodan i osvježavajući ljetni desert, bogat vitaminima. Voće u želeu je posebno ukusna i nježna verzija ovog deserta, sigurno će se svidjeti djeci. Nije samo lako za napraviti, vrlo je jednostavno i čak ga i dijete može napraviti.
Recept korak po korak
Korak 1:
Ogulite kivi. Narežite kivi na komade srednje veličine.
Korak 2:
Uklonite koštice iz nektarina i narežite ih na komade iste veličine kao i kivi.
Korak 3:
Šljivama izvadite koštice i narežite ih na komade iste veličine kao i ostatak voća.
Korak 4:
Ogulite bananu i narežite je na komadiće kao i prije.
Korak 5:
Voće stavite u čaše.
Korak 6:
Ulijte vodu u lonac i zagrijte na oko 60 stupnjeva Celzija. Dodajte šećer, limunsku kiselinu i želatinu.
Korak 7:
Miješajte želatinu dok se potpuno ne otopi.
Korak 8:
Ulijte vodu sa želatinom u čaše s voćem.
Korak 9:
Čaše sa želeom stavite u hladnjak na najmanje 3 sata.
Savjeti za kuhanje
Najbolje je pustiti da se žele duže stegne; 3 sata možda neće biti dovoljno.
Ako vam se ne sviđa kiseli okus želea, umjesto limunske kiseline možete dodati sok bilo kojeg voća koje preferirate; to će žele učiniti ukusnijim.
