Klasična salata od govedine

Ova klasična salata od govedine ukusna je u bilo koje doba godine, a sve što je potrebno je kuhati meso. Teško da je prikladna kao blagdanska poslastica, ali je savršena za večeru ili lagani predjelo tijekom okupljanja prijatelja ili obitelji! I definitivno ima malo kalorija!

Recept korak po korak

Korak 1:

Luk narežite na pola koluta, stavite u zdjelu, dodajte jabučni ocat, sol i promiješajte.

Korak 2:

Kuhanu govedinu narežite na trakice i dodajte luku.

Korak 3:

Svježe krastavce narežite na trakice i dodajte u zdjelu.

Korak 4:

Sitno nasjeckajte cilantro i dodajte u zdjelu.

Korak 5:

Dodajte dva zgnječena češnja češnjaka.

Korak 6:

Salatu začinite kiselim vrhnjem, posolite i dobro promiješajte.

Savjeti za kuhanje

Za salatu će poslužiti bilo koje nemasno meso.

Radi praktičnosti, prvo kuhano meso narežite na kriške, zatim ih preklopite u hrpu i narežite.

Ako ne volite cilantro, možete koristiti bilo koje zeleno povrće koje volite.