Domaći sladoled od višanja

Napravite ovaj sladoled s aromatičnim višnjama, vrhnjem i kondenziranim mlijekom, koji je vjerojatno puno ukusniji od kupovnog. Ima bogat okus i iako nije dijetalni proizvod, pun je vitamina iz svježeg bobičastog voća.

Recept korak po korak

Korak 1:

Stavite višnje u blender i miksajte dok ne postanu glatke.

Korak 2:

Ulijte gusto vrhnje u zdjelu i miksajte mikserom dok se ne formiraju čvrsti vrhovi.

Korak 3:

Dodajte zaslađeno kondenzirano mlijeko i pire od višanja. Miksajte mikserom dok ne postane glatko.

Korak 4:

Smjesu ulijte u posudu za sladoled, pokrijte plastičnom folijom i zamrznite najmanje 6 sati.

Korak 5:

Poslužite tako da sladoled oblikujete u kuglice žlicom za sladoled.

Savjeti za kuhanje

Možete koristiti svježe ili smrznute trešnje, ali je bolje koristiti jači blender za sjeckanje smrznutih višanja.

Sladoled možete napraviti i s drugim bobicama ili voćem koristeći istu metodu.