Salata od morskih algi s mariniranom mrkvom

Recept korak po korak

Korak 1:

Namočite osušene morske alge u posudi s vodom 25 minuta. Isperite omekšale morske alge.

Korak 2:

Napravimo marinadu. Iscijedite sok od limuna u malu zdjelu.

Korak 3:

U istu zdjelu dodajte gusti med i miješajte dok se ne otopi u soku.

Korak 4:

U istu zdjelu zgnječite češnjeve češnjaka pomoću preše za češnjak ili ih vrlo sitno nasjeckajte.

Korak 5:

Naribajte oguljeni korijen đumbira i dodajte u zdjelu.

Korak 6:

U zdjelu dodajte crvenu papriku, papriku, kurkumu i sol.

Korak 7:

Dodajte maslinovo ulje i dobro promiješajte.

Korak 8:

Narežite morske alge na komade srednje veličine. Stavite u zdjelu ili zdjelu za salatu.

Korak 9:

Operite mladi luk i cilantro te ih tanko narežite. Prebacite u zdjelu.

Korak 10:

Ogulite mrkvu, naribajte je na krupno i stavite je u zdjelu s morskim algama i lukom.

Korak 11:

Dodajte marinadu u zdjelu sa salatom i promiješajte.

Korak 12:

Salatu stavite u hladnjak na najmanje 5 sati.