Narančasta torta

Recept korak po korak

Korak 1:

Razbijte 4 jaja u zdjelu i umutite ih mikserom.

Korak 2:

Kad jaja počnu pjeniti, počnite malo po malo dodavati šećer, neprestano miješajući.

Korak 3:

Uz neprestano miješanje pjenjačom, dodajte maslac.

Korak 4:

Kad se pojavi stabilna pjena, dodajte sok i koricu naranče.

Korak 5:

Dodajte sol, promiješajte, dodajte brašno i prašak za pecivo.

Korak 6:

Kad tijesto dobije jednoličnu boju, namažite posudu za pečenje maslacem i ulijte tijesto u nju.

Korak 7:

Pecite u pećnici 35-40 minuta na 180 stupnjeva.

Savjeti za kuhanje

Prilikom guljenja kore naranči, pokušajte izbjeći bijeli dio kore. Gorak je.

Dok radite s tijestom, zagrijte pećnicu. Nemojte stavljati pečene proizvode u hladnu pećnicu.

Nemojte zalupiti vratima pećnice niti pomicati rešetku ili lim za pečenje na kojem je kolač – mogao bi se slegnuti.