Zvijezde od medenjaka za božićno drvce

U stara vremena, Božić i Nova godina bili su nezamislivi bez medenjaka. Čak i danas, ova mirisna čajna poslastica donijet će vam dobro raspoloženje tijekom zimskih blagdana. Ovi medenjaci mogu ukrasiti ne samo stol već i božićno drvce! Ispecite prekrasne i ukusne zvijezde koje će izgledati sjajno uz obične ukrase.

Recept korak po korak

Korak 1:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - 1. korak U zdjelu stavite brašno, dodajte đumbir u prahu, mljeveni cimet, maslac i smeđi šećer. Pomiješajte mikserom.

Korak 2:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - 2. korak Dodajte 2 lagano umućena jaja, zlatni sirup i miksajte mikserom.

Korak 3:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - 3. korak Pobrašnite površinu i tijesto te razvaljajte na debljinu od 0,6 – 0,7 mm.

Korak 4:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - Korak 4 Pomoću predloška izrežite zvijezde i stavite ih na lim za pečenje obložen papirom za pečenje.

Korak 5:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - Korak 5 Za pravljenje rupa koristite slamku za piće.

Korak 6:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - Korak 6 Pecite oko 20 minuta na 170 stupnjeva.

Korak 7:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - Korak 7 Ohladite zvjezdice i ukrasite bijelom glazurom.

Korak 8:

Zvijezde od medenjaka za božićno drvce - Korak 8 Provucite lijepe uzice ili vrpce kroz rupe i objesite ih na drvce.

Savjeti za kuhanje

Umjesto zlatnog sirupa možete koristiti med.

Možete kupiti gotovu glazuru za medenjake u trgovini ili je napraviti sami tako da mikserom miksate 180 grama šećera u prahu, bjelanjak, 10 grama kukuruznog škroba i pola žličice limunovog soka dok ne dobijete čvrste vrhove.