Smoothie od banane i kivija
Podrijetlo recepta
Smoothiji - gusti, glatki i kremasti voćni, pa čak i povrtni kokteli - ušli su u modu relativno nedavno, s širokom upotrebom električnih blendera, ali su brzo stekli svjetsku popularnost. Smoothiji od banane s mlijekom zauzimaju posebno mjesto među njima, jer nisu samo osvježavajući već i potpuni međuobrok.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Banana
-
Kivi
-
Mlijeko
Kuhinjski pribor
- Nož
- Žlica
- Miješalica
Recept korak po korak
Korak 1:
Kivi prerežite na pola i stavite pulpu u blender.
Korak 2:
Ogulite banane.
Korak 3:
Banane narežite ili izlomite na komadiće i stavite ih u blender.
Korak 4:
Ulijte mlijeko u blender.
Korak 5:
Sadržaj blendera miksajte dok ne postane glatko.
Savjeti za kuhanje
Najbolje je sastojke prethodno ohladiti, bit će im bolji okus.
Zamrzavanje banana prije pripreme rezultirat će gušćim i ukusnijim smoothiejem.
Ključno je postići glatku konzistenciju kada koristite blender. Manje snažnim blenderima trebat će dulje, ali budite strpljivi - rezultirat će boljim okusom.
