Koktel od kupine
Podrijetlo recepta
Bramble na engleskom znači kupina. Ova bobica se prekrasno slaže s aromom borovice u ginu, stvarajući prekrasan "šumski" duet, dok kiselost limete uravnotežuje slatkoću bobičastog voća. Ovaj jedan od najpopularnijih koktela u Engleskoj nastao je krajem 19. stoljeća kao poboljšanje starog recepta koji je sadržavao maline i sok od limuna. Nova verzija bila je manje slatka i brzo je stekla popularnost.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Džin
-
Sok od limete
-
Šećerni sirup
-
Liker od kupine
-
Led
Kuhinjski pribor
- Miješalica
- Kupa
- Šejker
Recept korak po korak
Korak 1:
Napunite čašu usitnjenim ledom iz blendera.
Korak 2:
U shaker dodajte gin, obični sirup, sok limete i nekoliko kockica leda.
Korak 3:
Sadržaj šejkera promiješajte trešući ga dok se sadržaj potpuno ne sjedini.
Korak 4:
Ulijte koktel u čašu s ledom.
Korak 5:
U čašu dodajte liker od kupina i ukrasite kriškom limete.
Savjeti za kuhanje
Led u čaši trebao bi biti veći od snijega, inače će se snijeg prebrzo otopiti. Stoga, prilikom drobljenja leda u blenderu, pazite da ne pretjerate.
Nakon što ste dodali liker u čašu, nemojte miješati. Pustite da liker lagano da boju i teksturu piću, čineći koktel privlačnijim prilikom posluživanja.
