Starinski koktel
Podrijetlo recepta
Koktel Old Fashioned zaista je jedan od najstarijih koktela. Zapravo, kada se riječ "koktel" prvi put pojavila u uobičajenoj upotrebi 1806. godine, u početku se odnosila na ovo piće napravljeno od viskija, šećera i bitera.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Angostura
-
Šećer
-
Viski ili votka
-
Led
-
Kora naranče
Kuhinjski pribor
- Nož
- Zdjela
- staklo
- Madler
Recept korak po korak
Korak 1:
Stavite kocku šećera u zdjelu.
Korak 2:
Stavite 9-12 kapi Angosture na njega, potpuno ga natopite.
Korak 3:
Namočenu kocku dodajte u čašu.
Korak 4:
Ulijte viski ili votku u čašu sa šećerom.
Korak 5:
U čaši viskija izmiksajte šećer muddlerom.
Korak 6:
U čašu dodajte 2-3 velike kocke leda.
Korak 7:
Ukrasite čašu korom naranče i uživajte!
Savjeti za kuhanje
Angostura je venezuelansko alkoholno piće bogatog, gorkog okusa.
Umjesto viskija možete koristiti bourbon, škotski viski ili votku. Ključni sastojak ovog koktela je Angostura.
Ponekad se prije dodavanja viskija u koktel doda malo sode i ukraši se trešnjom maraskino.
