Bezalkoholno kuhano vino
Podrijetlo recepta
Kuhano vino je tradicionalno toplo piće koje se obično pravi od crnog vina sa začinima i voćem. Međutim, bezalkoholne verzije kuhanog vina postale su popularne posljednjih godina, posebno među onima koji radije izbjegavaju alkohol.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Sok od grožđa
-
Sok od naranče
-
Naranče
-
Jabuka
-
Cimet
-
Kardamom
-
Karanfil
-
Zvjezdasti anis
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Lonac s poklopcem
Kao što znamo, maloljetnicima je zabranjeno piti alkohol, a ponekad je čak i kontraindiciran za odrasle. Ali to ne znači da biste se trebali lišiti zadovoljstva uživanja u tradicionalnom, ljutom, toplom piću na dječjim i "trijeznim" zabavama tijekom hladne sezone. Napravite bezalkoholno kuhano vino sa sokom od grožđa - jednako ukusno kao i klasično.
Recept korak po korak
Korak 1:
Naranču i jabuku narežite na komadiće.
Korak 2:
Ulijte sok od grožđa u lonac.
Korak 3:
Dodajte začine i uključite štednjak.
Korak 4:
Dodajte sok od naranče.
Korak 5:
Zakuhajte i kuhajte na laganoj vatri tri minute.
Korak 6:
Smanjite vatru, dodajte nasjeckano voće, poklopite i pirjajte 5 minuta, ne dovodeći do vrenja.
Korak 7:
Poslužite vruće.
Savjeti za kuhanje
Nemojte kuhati čak ni bezalkoholno kuhano vino kako biste sačuvali većinu vitamina.
Čaše kuhanog vina mogu se ukrasiti štapićima cimeta i kriškama naranče.
