Malinov mojito s bosiljkom
Podrijetlo recepta
Malina-bosiljak Mojito je moderna verzija klasičnog kubanskog koktela mojito, koji ima dugu povijest. Izvorni mojito bio je popularan na Kubi i datira iz 16. stoljeća, kada su španjolski konkvistadori koristili lokalne sastojke poput ruma, limete, mente i šećera kako bi stvorili osvježavajuće piće. Dodavanje malina i bosiljka u mojito moderniji je pristup koji odražava trend eksperimentiranja s koktelima i korištenja svježeg voća i začinskog bilja. Maline dodaju slatkoću i živu boju, dok bosiljak daje jedinstvenu aromu i svježinu, čineći koktel zanimljivijim i slojevitijim.
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Vapno
-
Malina
-
Šećer
-
Metvica
-
Bosiljak
-
Rum
-
Soda
-
Led
Kuhinjski pribor
- Nož
- Miješalica
- Kupa
- Madler
Recept korak po korak
Korak 1:
Polovicu limete prerežite na dvije četvrtine.
Korak 2:
Iscijedite sok limete u čašu, dodajte iscijeđene četvrtine u čašu.
Korak 3:
U čašu dodajte maline, listove mente i bosiljka te šećer.
Korak 4:
Sadržaj čaše zdrobite muddlerom.
Korak 5:
U blenderu zdrobite led u snijeg i ulijte ga u čašu do vrha.
Korak 6:
Ulijte rum u čašu i dolijte gaziranu vodu. Promiješajte.
Korak 7:
Čašu ukrasite malinama, listom mente i unutra stavite slamku.
Savjeti za kuhanje
Muddler je poseban dugi tučak koji se koristi za izradu koktela.
Ako vaš blender nije dovoljno snažan, nemojte drobiti previše leda odjednom kako biste izbjegli pregrijavanje i oštećenje.
Izbjegavajte korištenje blendera s tankim oštricama za drobljenje leda, jer se mogu slomiti ili barem otupiti. Koristite posebne nastavke za drobljenje leda s elementima za drobljenje, a ne one za rezanje.
