Čaj od breskve
Što vam je potrebno za kuhanje?
Sastojci
-
Voda
-
Šećer
-
Breskve
-
Metvica
-
Crni čaj s velikim listovima
-
Led
Kuhinjski pribor
- Nož
- Odbor
- Lonac
- Sito ili žlica s rupicama
U vrućim ljetnim danima žudite za nečim osvježavajućim, ukusnim i zdravim. Kupovni sokovi, limunade, pa čak i ledeni čajevi u bocama sadrže previše šećera i kemijskih dodataka. Bolje je napraviti svoj vlastiti - tako je jednostavno. Ledeni čaj od breskve jedna je jednostavna i potpuno prirodna opcija.
Recept korak po korak
Korak 1:
Breskve narežite na tanke kriške i stavite ih u lonac.
Korak 2:
Narezane breskve pospite šećerom i prelijte s 800 ml vode.
Korak 3:
Zakuhajte uz povremeno miješanje.
Korak 4:
Breskve kuhajte dvije minute i maknite s vatre.
Korak 5:
Dodajte mentu i crni čaj od velikih listova, promiješajte i ohladite.
Korak 6:
Procijedite čaj i razrijedite hladnom vodom po ukusu.
Savjeti za kuhanje
Poslužite u čaši s ledom, kriškama breskve i svježim listovima mente.
Količinu šećera možete povećati ili smanjiti prema svom ukusu ili koristiti zamjenu za šećer koja se ne razgrađuje zagrijavanjem (poput steviozida ili eritritola). Možete eksperimentirati s čajem, birajući aromatizirane opcije ili koristeći zeleni čaj.
