Višeslojna tortilja u tavi

Sve što vam treba za ovo jelo, koje se priprema doslovno za pet minuta, jest prikupiti sastojke; tortilje se lako mogu kupiti u trgovini. Zatim, potrebno je samo malo spretnosti i zlatno-smeđe tortilje s ukusnim nadjevima spremne su za posluživanje na vašem tanjuru!

Recept korak po korak

Korak 1:

Preklopite tortilju na četvrtine i prerežite je po sredini škarama.

Korak 2:

Izvadite meso polovice zrelog avokada, stavite ga u zdjelu, zgnječite, poškropite sokom od limuna, posolite i popaprite po ukusu te dobro promiješajte.

Korak 3:

Namažite zgnječeni avokado na četvrtinu tortilje pored reza s desne strane.

Korak 4:

Pomaknite se prema dolje i premažite sljedeću četvrtinu gustom majonezom.

Korak 5:

Na sljedeću četvrtinu stavite dvije kriške rajčice.

Korak 6:

Posljednju četvrtinu pospite naribanom mozzarellom.

Korak 7:

Preklopite četvrtine somuna jednu preko druge jednu za drugom.

Korak 8:

Drugu tortilju pripremite kao što je gore navedeno.

Korak 9:

Prvu četvrtinu tortilje premažite umakom od rajčice.

Korak 10:

Na drugu četvrtinu stavite 10 grama listova špinata.

Korak 11:

Na treću četvrtinu stavite 40 grama mrvljene slanine.

Korak 12:

Na četvrti dio stavite 30 grama naribane mozzarelle.

Korak 13:

Preklopite somun na isti način kao i prvi.

Korak 14:

Zagrijte malo maslinovog ulja u tavi na srednjoj vatri, dodajte tortilje i premažite vrhove uljem.

Korak 15:

Kad pogačice dobiju zlatnosmeđu boju s donje strane, okrenite ih, pržite dok ne porumene i poslužite.

Savjeti za kuhanje

Nadjev za tortilje može se prilagoditi vašem ukusu - ključ je u principu. Jedna četvrtina tortilje trebala bi imati neku vrstu umaka, a druga četvrtina naribani sir.

Nemojte pretjerivati ​​s količinom nadjeva, inače jednostavno nećete moći preklopiti somun ili će se nadjev proliti.